ogigia

Fi­nal­mente è uscito un li­bro che tratta solo di birra, una be­vanda che miete suc­cessi e con­sensi cre­scenti, in­fatti circa la metà de­gli Ita­liani, se­condo un re­cente son­dag­gio, la beve con re­go­la­rità e la trova “pia­ce­vole, sim­pa­tica e mo­derna “....

La cu­cina etica dolce, ri­cette go­lose senza latte, uova, burro, miele. Con ol­tre 100 ri­cette, la più com­pleta rac­colta in Ita­lia per rea­liz­zare dolci e des­sert senza l’apporto di in­gre­dienti di ori­gine ani­male. Dai «clas­sici ir­ri­nun­cia­bili» alle go­lo­sità...

Un ma­nuale pra­tico e di fa­cile con­sul­ta­zione per chi vuole di­ven­tare un “cuoco leg­gero”, ov­vero usare in­gre­dienti e pre­pa­rare menù che ri­spet­tino l’ambiente, il clima, tutti gli es­seri vi­venti e il fu­turo del no­stro Pia­neta. Gli stru­menti del me­stiere:...

Mi piace as­so­ciare all’idea delle set­ti­mane di moda e quindi di col­le­zioni d’abiti che si svol­gono pe­rio­di­ca­mente qui a Mi­lano, qual­cosa di si­mile alle quale ho as­si­stito a pro­po­sito di tè, presso High-​​Tech, nella sala dei tè. La coin­ci­denza ha vo­luto...

Si mol­ti­pli­cano le ini­zia­tive, e non so­la­mente in Ame­rica, a fa­vore di quanti alla pausa lunch, non hanno mezzi per met­tere qual­cosa “sotto i denti” come si sul dire. Ma la no­ti­zia di quanto sta fa­cendo in Ame­rica la Pa­nera Bread, non po­teva certo pas­sarci inos­ser­vata....