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ogigia

A Pamplona inizia la festa

Scritto il 6 Luglio, 2008

Migliaia di persone partecipano al “Chupinazo”, la cerimonia di apertura della Fiesta di San Firmino a Pamplona: nove giorni di musica, balli, corse nelle strade con i tori e corride. La partecipazione è numerosissima in una sorta di delirio “Dionistico”. Los Sanfermines sono le feste che Pamplona celebra tra il 6 e il 14 luglio in onore di San Firmino di Amiens, copatrono di Navarra e patrono della diocesi di Pamplona. Leggi il resto »

Boom di pesci nelle riserve

Scritto il 6 Luglio, 2008

Bastano solo pochi anni di istituzione di una zona marina protetta per far “tornare indietro” i pesci, in percentuali anche del 68%. Lo hanno rivelato due studi, sulla barriera corallina australiana e su quelle della Florida. Stesso effetto-parco in Italia: alla riserva siciliana del Plemmirio, a Siracusa, dopo un primo boom del 400%, il recupero annuale e’ intorno al 70% e nel parco di Portofino uno studio di due anni ha contato 240 cernie contro zero esemplari agli inizi del 2000.

«Cocaine», ultima nata tra le bevande energetiche

Scritto il 5 Luglio, 2008

«Cocaine», ultima nata tra le bevande energetiche, sta per sbarcare in Gran Bretagna e si preannunciano già polemiche. Secondo quanto riporta il «Sunday Telegraph», questa bevanda che ha riscosso grande successo negli Usa contiene il 350 per cento in più di caffeina rispetto alla famossissima «Red Bull», e 750 milligrammi di taurina. Leggi il resto »

Energy drink. E’ solo un’illusione?

Scritto il 4 Luglio, 2008

L’energy drink Red Bull sarà venduto anche in Francia, dopo un divieto durato oltre 10 anni. L’etichetta, però, sconsiglierà il consumo a bambini e donne incinte. La bibita, presente in 150 Paesi, contiene caffeina (quella di un caffè) e taurina, aminoacido Leggi il resto »

Ricette d’autore per diabetici

Scritto il 3 Luglio, 2008

Venti grandi chef italiani dedicano la loro arte a un pubblico particolare, numericamente consistente ed esigente, cioe’ le persone con diabete e tutti coloro che vogliono prevenirlo. L’obiettivo e’ allontanare lo spettro di cibi tristi e menu restrittivi che normalmente si accompagnano al concetto di dieta. Il risultato sta in 60 ricette d’autore, semplici e raffinate, raccolte e illustrate in un libro, “La dolce vita”, che sposa la creativita’ alle regole per il corretto comportamento alimentare delle persone con questa patologia. Leggi il resto »

 


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