Pubblicato il 22 ottobre 2007 in
Chefs |
Li gustavano, camminando per le strade della caotica New York, le protagoniste della serie cult televisiva, Sex and the City. Ora sono di gran moda anche per le vie delle nostre città. Sono i cupcake, veri peccati di gola, deliziosi a vedersi e ancor più a mangiarsi.
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Pubblicato il 22 ottobre 2007 in
Editoria |
A Versailles 12 mesi con Lavazza. Nella famosa reggia alle porte di Parigi si presenta il calendario 2008 dedicato allo storico marchio di caffè. Questa volta Lavazza ha deciso davvero di farci sognare, altro che spot televisivo con Bonolis…
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Pubblicato il 22 ottobre 2007 in
Eubiotica |
Immagine… piccante – L’attrice Sophie Monk posa nuda su un letto di peperoncini a sostegno della campagna australiana della Peta (People for the Ethical Treatment of Animals) a sostegno dell’alimentazione vegetariana. Lo slogan recita: dai più spezie alla tua vita, diventa vegetariano...
Pubblicato il 21 ottobre 2007 in
Eubiotica |
Si è chiusa con il consueto assalto di decine di migliaia di persone provenienti da tutta Italia, in una Perugia battuta dalla tramontana, la 14/a edizione di Eurochocolate, il grande appuntamento perugino per gli amanti del “cibo degli dei”. Il bilancio complessivo sarà fatto dagli organizzatori...
Pubblicato il 19 ottobre 2007 in
Eubiotica |
Altro che aumenti controllati. Ad ottobre il prezzo del pane è schizzato alle stelle. Il prezzo del pane è aumentato del 79% in un giorno: la denuncia arriva dal presidente di Coldiretti, Sergio Marini, durante il suo intervento inaugurale della settima edizione del Forum internazionale dell’agricoltura...
Pubblicato il 18 ottobre 2007 in
Chefs |
A Milano des Mets & des Mots MeMo luogo di cultura e cucina tradizionale italiana e francese.
Si inaugura quest’oggi a Milano des Mets & des Mots, luogo di cultura e cucina tradizionale italiana e francese che promette di uscire dal banale e dal “già visto”. I punti forti: originalità,...
Pubblicato il 18 ottobre 2007 in
Chefs |
Dopo un anno di lavori, riapre – entro la metà di novembre – lo storico caffè-pasticceria Taveggia all’angolo tra via Visconti di Modrone e via Cesare Battisti (del 1909): nuova gestione, ma nome antico, calda atmosfera e soprattutto brioches e budini di riso.
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Pubblicato il 18 ottobre 2007 in
Attrezzi |
Si chiama No Smoke De’Longhi l’italianissima griglia elettrica che può essere utilizzata in casa tutto l’anno perchè consente di grigliare senza problemi di fumo e odori persistenti. Cuocere carne, pesce, verdure con No Smoke è comodissimo, grazie al doppio livello di cottura, cioè...
Pubblicato il 17 ottobre 2007 in
Eubiotica |
Quando si dice essere in sintonia con la natura: Yang Yang ha appena 4 anni ma è già una delle attrazioni dell’acquario di Quingdao. Insieme a questo beluga bianco danno vita a un numero particolarmente apprezzato dai visitatori.
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Pubblicato il 17 ottobre 2007 in
Eubiotica |
Parte il piano antispeculazione del governo, con controlli a tappeto su prezzi e qualità dei prodotti della filiera cerealicola e lattiero casearia. Lo annuncia un comunicato congiunto del ministero dello Sviluppo economico e di quello delle Politiche agricole e alimentari. Il piano si prefigge di rispondere...
Pubblicato il 17 ottobre 2007 in
Chefs |
Mangiare bene spendendo poco. In Italia, sorpresa, è possibile. Anzi, è una tendenza. Basta con i ristoranti dal conto che prosciuga la carta di credito, nessuna pietà per i «menù turistici » di pasta scotta e bistecche cartonate, alla larga dalle pizzerie che, per pizza e birra, chiedono minimo...
Pubblicato il 17 ottobre 2007 in
Eubiotica |
La radice gialla, da noi poco utilizzata, è invece assolutamente da rivalutare per le sue virtù salutari. La curcuma possiede infatti tutta la carica antiossidante tipica delle spezie e molto di più. Studi recenti ne hanno evidenziato le proprietà preventive e terapeutiche, ponendo l’accento sulla...
Pubblicato il 16 ottobre 2007 in
Chefs |
Il futuro sbarca in Inghilterra, con il nuovo locale Twentyfour:London, appena inaugurato nel cuore della swinging London, a Carnaby Street.
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Pubblicato il 16 ottobre 2007 in
Attrezzi |
Ogni anno il premio INDEX viene assegnato a progetti di design che abbiano una certa rilevanza dal punto di vista dell’impatto sociale, a proposte che in qualche modo siano indirizzate a migliorare le condizioni di vita. Nell’edizione del 2007 spicca tra i premiati un oggetto disegnato dall’italiano...
Pubblicato il 16 ottobre 2007 in
Eubiotica |
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Pubblicato il 16 ottobre 2007 in
Attrezzi |
Un Hotel a quattro stelle diverso da tutti gli altri. Non tanto per la vista – mozzafiato sulla Tour Eiffel -, ma per l’unicità concettuale. L’Everland Hotel è dotato di una sola stanza, posta sul tetto del Palais de Tokyo, il Museo e Laboratorio di Arte Contemporanea di Parigi.
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Pubblicato il 15 ottobre 2007 in
Eubiotica |
L’Antitrust ha deciso di avviare l’istruttoria, suggerita da Altroconsumo, per il presumibile cartello sul prezzo del pane (ovvero un innalzamento illecito dei prezzi) ad opera dell’Unione panificatori di Roma e Provincia. L’autorità garante della Concorrenza e del mercato dovrà...
Pubblicato il 15 ottobre 2007 in
Attrezzi |
Si chiama PlantLock ed è una fioriera alla quale è possibile legare la propria bicicletta. A Londra in 4 anni il numero dei ciclisti è aumentato dell’83%, trovare un parcheggio sicuro è diventato un problema. Tra le soluzioni, un grosso vaso da fiori, con due robuste maniglie in ferro per assicurare...
Pubblicato il 15 ottobre 2007 in
Chefs |
Riecco Chaterine Deneuve, star dalle mille vite, questa volta in versione “decoratrice” e insieme a Cristiane Sapet ha arredato il caffè- salon da tè del cinema Panthéon, nel V Arrondissement della capitale francese. Seguendo il suo specialissimo gusto ha trasformato quei 150 metri quadrati...
Pubblicato il 15 ottobre 2007 in
Ricette |
Alla scoperta di un mollusco che, per le sue caratteristiche, è ottimo in una dieta ipocalorica. Lo si può cucinare bollito con un po’ di origano, olio e aceto. Oppure usare per gustosi piatti a base di pasta, o abbinato ai ceci.
Si deve difendere soprattutto dalle murene, che sono ghiotte delle...