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Il nuovo governo laburista australiano ha intensificato la sua campagna contro la caccia ‘scientifica’ delle balene condotta da una flotta giapponese nel Santuario dell’Oceano antartico, diffondendo in internet macabre immagini delle carcasse insanguinate di una balena minke e del suo...

Oggi (7 febbraio) è il capodanno cinese. Si apre l’Anno del Topo (di terra), il primo segno dello Zodiaco. E allora, auguri innanzitutto ai nati sotto la sua protezione (e cioè nel ’96, nell’84, nel ’72 e a scendere, di 12 in 12) e, naturalmente, ai piccoli che vedranno la luce...

Se a Milano, come in tante altre città del mondo, i boschi vanno scomparendo, ci è sembrata un’ottima idea, quella proposta dal designer Sehwan Oh con il nome di song-bird, sostenere gli uccelli con una casetta-mangiatoia di facile installazione anche su un balconcino di condominio. 0AKPC_IDS...

Bere mezzo litro di succo di barbabietole al giorno diminuirebbe in modo significativo la pressione alta. Ma fanno bene anche bevande che contengono nitrati, che si trovano anche verdure a foglie verdi. Un modo nuovo e a basso costo per salvare la vita degli ipertesi. Lo dice uno studio del Barts and...

Confezione gialla triangolare lunga che avvolge una cioccolata al latte con nocciola e miele, suddivisa in piccoli triangoli. Chi non conosce il Toblerone, gioco di parole tra Tobler e Torrone? Ebbene, la più famosa cioccolata svizzera diviene quest’anno centenaria. 0AKPC_IDS += "2667,";Popularity:...

Addio alle care, vecchie bottiglie del latte, entrate a buon diritto nell’immaginario collettivo e che ci riportano a visioni legate all’infanzia. A breve, almeno in Inghilterra, i consumatori troveranno nei supermercati delle ‘milky bag’, dei sacchetti di latte, al posto delle...

È appena salito sul podio europeo dei sommelier ed è già tornato a bottega. Orgoglioso di essere «un ristoratore di quarta generazione». Andrea Gori è il biologo fiorentino di 34 anni che, dopo una durissima finale, si è piazzato al secondo posto in quello che è considerato il campionato europeo...

Biscotti al cioccolato naufragati sulle spiagge britanniche. Il dolce carico era imbarcato sulla nave Riverdance andata in avaria per il forte vento e coricatasi su un lato. Così il prezioso materiale è finito a riva sulla costa all’altezza di Blackpool. 0AKPC_IDS += "2662,";Popularity: 1%

Colori caldi, tavoli, sedie e pedane in legno scuro, un bancone bar lungo 18 metri con base in pietra sarda e lampioni liberty a regalare la giusta illuminazione: Lo Stacco è l’ambiente ideale per festeggiare un compleanno oppure per stare semplicemente in compagnia. 0AKPC_IDS += "2660,";Popularity:...

Il messagio dei nutrizionisti è ormai chiaro a tutti: mangiare pesce fa bene, si dovrebbe farlo almeno tre volte alla settimana, privilegiando soprattutto il pesce azzurro, più ricco di quei famosi acidi grassi omega 3, che hanno mostrato d’avere un ruolo importante nella prevenzione delle patologie...

Inaugurato a Liverpool l’Hard Days Night Hotel, dedicato ai Beatles. L’albergo ha 110 stanze, ed è vicinissimo al Cavern Club, dove i Beatles cominciarono a esibirsi. 0AKPC_IDS += "2656,";Popularity: 1%

L’esclusività viaggia ormai ad altezze siderali. Meglio ancora se in un dirigibile bianco a metà fra una balena e una navicella spaziale, che il designer transalpino Jean-Marie Massaud, in collaborazione dal 2005 con il centro francese di ricerca aerospaziale (ONERA), ha trasformato in un autentico...

Si chiama Marino Parisotto Vay ed è un fotografo, oggi considerato uno dei dieci migliori fotografi al mondo. E’ nato in Canada ma di origine italiana, inizia in giovanissima età a interessarsi al mondo della fotografia di moda. 4AKPC_IDS += "2651,";Popularity: 1%

E’ aperta guerra diplomatica tra Cina e Giappone dopo nuovi casi di intossicazione nel Sol Levante a causa di ravioli tossici, contenenti un’insetticida, “made in China”. Tokyo accusa Pechino di non essere sufficientemente attenta alle norme igienico-sanitarie dei suoi prodotti...

Il sogno di ogni chef e casalinga, disperata e non, sta per diventare realtà. Un gruppo di scienziati neozelandesi è riuscito a creare una cipolla che non fa piangere. Siamo ancora in fase sperimentale, ma se tutto procederà come previsto la cipolla “senza lacrime” potrebbe diventare comune...

Mettere al bando i «funghi», così piacevoli per i fumatori «espulsi» da ristoranti e locali, eppure responsabili di emissioni inquinanti: è la proposta approvata dal Parlamento europeo, che ha promosso a larga maggioranza (592 sì, 26 no e 30 astenuti) la relazione della liberaldemocratica Fiona...

La carne suina rincara dalla stalla alla tavola del 540 per cento. Un aumento di oltre cinque volte “che i consumatori sono costretti a pagare, mentre ai produttori arrivano solo le briciole, con la spada di Damocle dei costi che sono in continua crescita”. E’ la denuncia di Confederazione...

Un flauto-carota, un tamburo-zucca, un violino-porro, e un Gurkophone, una composizione sonante a base di carota, peperone e cetriolo. La Vegetable Orchestra, originale band austriaca, suona esclusivamente le verdure fresche di mercato, dopo averle debitamente ritoccate. Ogni strumento è il frutto di...

Tutta colpa, anzi merito, del bos taurus indicus, comunemente detto zebù. Incrociando la vacca comune con questo bovino dotato di gobba e grande giogaia, gli allevatori brasiliani ottennero un animale con la carne dura come la suola delle scarpe. “Ma è carne magra e va benissimo per le nostre...

Piu’ attenzione ai livelli di mercurio nel pesce: e’ quanto chiede Primo Mastrantoni, segretario Aduc in una lettera inviata al Ministro Turco. Il New York Times ha fatto analizzare i cibi serviti in 20 ristoranti prestigiosi della Grande Mela e ha scoperto che i livelli di metallo presenti...