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Con­su­mare più frutta

+frutta

«La so­lu­zione per riu­scire a man­giare sano spesso è più sem­plice di quanto si creda. L’abbiamo, let­te­ral­mente, sotto gli oc­chi». Così Brian Wan­sink, un ri­cer­ca­tore del Food and Brand Lab della Cor­nell Uni­ver­sity, sin­te­tizza i ri­sul­tati di uno stu­dio che...

Lo yo­gurt e il greco preso per turco

pastore-greco

Non ba­sta­vano le di­spute sto­ri­che, lo scon­tro sull’occupazione di Ci­pro e le con­trap­po­si­zioni re­li­giose. Adesso ci si met­tono la pub­bli­cità di uno yo­gurt e il tra­di­zio­nale tea­tro di ma­rio­nette a ren­dere ac­cesi i rap­porti di­plo­ma­tici tra Gre­cia...

Fi­glia di mio pa­dre, il li­bro di ri­cette di Gw­y­neth Paltrow

Gwyneth-Paltrow

L’attrice pre­mio Oscar Gw­y­neth Pal­trow ag­giunge un al­tro ti­tolo al suo cur­ri­cu­lum, quello di au­trice di un li­bro di cu­cina. Il ri­cet­ta­rio, che si in­ti­tola “My father’s daug­ther” (‘Fi­glia di mio pa­dre’) e uscirà nei pros­simi mesi edito da Jan­klow...

Le mele rosse den­tro e fuori

redlove

All’apparenza, sem­bra solo una bella mela rossa come ce né sono tante al­tre. In realtà, la Red­love na­sconde un cuore sor­pren­dente, vi­sto che non è rossa solo la buc­cia esterna, ma lo è an­che la polpa e a gua­da­gnarci in que­sto caso è sì il gu­sto, ma an­che la sa­lute,...

Bevi birra e sai cosa bevi

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Se­condo la ri­cerca au­menta il nu­mero de­gli ita­liani che ap­prez­zano la birra: il 58,5%, erano il 56% nel 2009, di­chia­rano di berla. Me­rito so­prat­tutto della cre­scita di quanti af­fer­mano di bere birra ”tutti i giorni”, il cui nu­mero è in pra­tica rad­dop­piato...

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