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La Cu­cina Ita­liana, uno dei più pre­sti­giosi ma­ga­zine de­di­cati alla ga­stro­no­mia na­zio­nale, ar­riva su iPad. L’applicazione è un pro­dotto di ele­vato li­vello, per con­te­nuti, qua­lità gra­fica ed ela­bo­ra­zione del co­dice. In par­ti­co­lare la ver­sione...

“Parte del se­greto del suc­cesso nella vita con­si­ste nel man­giare ciò che piace e la­sciare che gli ali­menti se la ve­dano da soli, là den­tro” Mark Twain Si av­vi­cina l’estate. E co­min­ciamo a sco­prirci. E co­min­ciamo a ri­ve­dere il no­stro corpo e a non pia­cerci....

Ci sono vo­luti 72 chili di do­cu­menti e cer­ti­fi­ca­zioni va­rie per ve­dersi as­se­gnare poco più di 700 mila euro dalla Re­gione. Però alla fine il pro­getto è stato scelto in mezzo ad al­tri 300 e nel 2008 è fi­nal­mente de­col­lato: si chiama Ifse, Ita­lia food style edu­ca­tion,...

Il cuore di Sana 2010 sarà de­di­cato ad un ar­go­mento di grande at­tua­lità come “Il bio esce di casa”, che ve­drà una se­rie di ap­pun­ta­menti, stand ed an­che un con­ve­gno de­di­cato. L’ idea di base è che l’alimentazione bio non sia più le­gata so­prat­tutto al...

Né hanno già fatto un film. Ed è un vero suc­cesso edi­to­riale. Il ri­sto­rante dell’amore ri­tro­vato di Ito Ogawa, pub­bli­cato da Neri Pozza e tra­dotto da Gian­luca Coci, è un’esplosione di co­lori, di odori, di sen­sa­zioni, di amori che pare pren­dere spunto da un’equivalente...