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Una chiac­ce­rata con Danny Quinn è una spe­cie di trat­ta­mento ener­giz­zante nella mi­gliore SpA. Certo, stiamo pro­prio par­lando del fi­glio del grande An­thony Queen, che ha aperto a Roma un lo­cale to­tal­mente bio, pur senza rin­ne­gare i ri­flet­tori, il ci­nem, la TV, ma...

Nel mondo oc­ci­den­tale ogni per­sona man­gia me­dia­mente 100 kg di carne all’anno. “Meno carne, meno ri­scal­da­mento glo­bale”, re­cita uno dei motti am­bien­ta­li­sti per ri­durre l’impatto dell’uomo sull’ambiente. Ma eli­mi­nare la carne dal piatto di ogni giorno...

Tre so­stanze tos­si­che con­te­nute nel glu­tine sono re­spon­sa­bili della ce­lia­chia. L’intolleranza alla pro­teina dei ce­reali, spesso causa di seri pro­blemi di as­si­mi­la­zione e de­pe­ri­mento, po­trebbe così avere una cura. La sco­perta, an­nun­ciata sulla ri­vi­sta...

Fi­nal­mente si parte. Dopo un de­cen­nio di la­vori bloc­cati, cause giu­di­zia­rie al Tar e al con­si­glio di stato, pro­blemi bu­ro­cra­tici più o meno chiari, l’architetto mi­la­nese Lu­ciano Co­lombo ha co­min­ciato i la­vori per la ri­strut­tu­ra­zione del Tea­tro...

L’immagine che state guar­dando non è quella di un fo­to­mon­tag­gio o del gioco di qual­che bam­bino, si tratta in­fatti di un’americanata (come di­remmo da que­ste parti), frutto, si­cu­ra­mente, di una mente fan­ta­siosa. Ma non è un pro­to­tipo o uno stu­dio, bensì un at­trezzo...