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Eubiotica

Articoli raccolti da tutto il mondo che riguardano il cibo, l’ecologia, la salvaguardia della natura, cosa fa bene e cosa fa male,…

Usine, il più grande caffè al mondo

usine

Si­tuato al piano terra di una vec­chia fab­brica di lam­pa­dine Phi­lips con i suoi po­de­rosi ben 1000m² di su­per­fi­cie (si tratta della di­men­sione me­dia di un su­per­mer­cato), il caffè-​​ristorante “l’Usine”, si au­to­pro­clama il “caffè più grande del mondo...

La sala da pranzo ro­tante di Nerone

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Ri­tro­vata, sul Pa­la­tino, la “coe­na­tio ro­tunda”, o me­glio la “sala da pranzo di Ne­rone” che gi­rava giorno e notte imi­tando il mo­vi­mento della terra. Fino ad oggi, da molti stu­diosi era stata iden­ti­fi­cata nella sala ot­ta­go­nale sul Colle Op­pio. Si trova...

Pa­rigi, ca­pi­tale della buona tavola

mangiareparigi

I tu­ri­sti eu­ro­pei amano spe­ri­men­tare a ta­vola. Tra i piatti più ri­chie­sti ci sono can­guro, pinne di squalo e ser­pente, men­tre me­duse, ca­val­lette fritte, ta­ran­tole sal­tate, oc­chi di pe­cora e carne di cane sono tra i piatti meno ap­prez­zati. A ri­ve­larlo...

La nuova pera a forma di Buddha

Il loro pro­dut­tore Gao Xian­z­hang ha stu­diato sei anni per ar­ri­vare a un ri­sul­tato così pre­ciso: “La gente pensa che por­tino for­tuna“ Ma stiamo par­lando di pere com­me­sti­bili o pic­cole scu­lure di Bud­dha? E’ l’originale crea­zione di Canny Gao Xian­z­hang...

La Fran­cia di­venta il primo pro­dut­tore mon­diale di vino nel 2009

vendemmia

Con un rac­colto pre­vi­sto di 48 mi­lioni di et­to­li­tri, la Fran­cia di­venta nel 2009 il primo pro­dut­tore mon­diale di vino, sor­pas­sando l’Italia. Lo af­ferma la Col­di­retti, spie­gando che nel no­stro Paese “la ven­dem­mia an­ti­ci­pata dal caldo di una de­cina...