Ci sono vo­luti 72 chili di do­cu­menti e cer­ti­fi­ca­zioni va­rie per ve­dersi as­se­gnare poco più di 700 mila euro dalla Re­gione. Però alla fine il pro­getto è stato scelto in mezzo ad al­tri 300 e nel 2008 è fi­nal­mente de­col­lato: si chiama Ifse, Ita­lia food style edu­ca­tion,...

Il cuore di Sana 2010 sarà de­di­cato ad un ar­go­mento di grande at­tua­lità come “Il bio esce di casa”, che ve­drà una se­rie di ap­pun­ta­menti, stand ed an­che un con­ve­gno de­di­cato. L’ idea di base è che l’alimentazione bio non sia più le­gata so­prat­tutto al...

«La so­lu­zione per riu­scire a man­giare sano spesso è più sem­plice di quanto si creda. L’abbiamo, let­te­ral­mente, sotto gli oc­chi». Così Brian Wan­sink, un ri­cer­ca­tore del Food and Brand Lab della Cor­nell Uni­ver­sity, sin­te­tizza i ri­sul­tati di uno stu­dio che...

Non ba­sta­vano le di­spute sto­ri­che, lo scon­tro sull’occupazione di Ci­pro e le con­trap­po­si­zioni re­li­giose. Adesso ci si met­tono la pub­bli­cità di uno yo­gurt e il tra­di­zio­nale tea­tro di ma­rio­nette a ren­dere ac­cesi i rap­porti di­plo­ma­tici tra Gre­cia...

All’apparenza, sem­bra solo una bella mela rossa come ce né sono tante al­tre. In realtà, la Red­love na­sconde un cuore sor­pren­dente, vi­sto che non è rossa solo la buc­cia esterna, ma lo è an­che la polpa e a gua­da­gnarci in que­sto caso è sì il gu­sto, ma an­che la sa­lute,...