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In Etiopia è stato ritrovato il cranio di un ominide che potrebbe portare a una svolta nella ricerca sulle origini della razza umana. Il teschio, databile tra 200 e 500mila anni fa, è stato rinvenuto vicino a Gawis, città della regione semidesertica di Afar a circa 500 chilometri dalla capitale Addis Abeba. Sileshi Semaw, ricercatore etiope dell’univerità statunitense dell’Indiana, ha detto che il cranio potrebbe essere “l’anello di collegamento tra l’homo erectus e il successivo homo sapiens”. Leggi il resto »

La Coldiretti consiglia di fare attenzione all’alimentazione per combattere la perdita di sonno, effetto dell’arrivo dell’ora legale. Alcuni cibi rilassano l’organismo e sono un valido antidoto contro l’insonnia, disturbo che interessa 12 milioni di italiani. Conciliano il riposo notturno pane, pasta o riso, lattuga, formaggi freschi e yogurt, uova bollite, latte caldo, frutta dolce e infusi al miele. Evitare invece cioccolato, caffè e the, superalcolici e cibi con sodio in eccesso.

I primi test sull’uomo della pillola anti-celiachia sono estremamente promettenti, dicono dal Maryland, negli Stati Uniti. A riferire dei primi risultati positivi della sperimentazione è il capoprogetto, Alessio Fasano, ricercatore napoletano emigrato 13 anni fa. Nel mese scorso la pillola è stata sperimentata su 21 celiaci americani e a luglio verrà eseguito un altro test, più esteso. Se tutto andrà bene, la sperimentazione verrà estesa anche in Italia.

Quattro metri quadrati di grandezza, 350 chili di peso, 5mila porzioni da distribuire. Questi i numeri della mega torta che il Comune di Milano e Ascobaires, l’associazione che riunisce i commercianti della zona, offriranno durante la “notte bianca” di domani. E’ una risposta dopo gli incidenti di sabato 11 marzo, in seguito agli scontri tra autonomi e forze dell’ordine.

Cambia il quadro dei consumi alimentari. Oltre l’80% degli italiani, infatti, ha modificato i propri acquisti condizionati dai problemi di tutela dei risparmi, dai timori per la scarsa sicurezza dei prodotti e dall’idea che l’inflazione riprenda a crescere. Leggi il resto »