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Eubiotica

Articoli raccolti da tutto il mondo che riguardano il cibo, l’ecologia, la salvaguardia della natura, cosa fa bene e cosa fa male,…

Trovate le orme dello Yeti?

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Lo Yeti è una creatura leggendaria, ormai entrata nell’immaginario collettivo. È anche noto come abominevole uomo delle nevi, termine originato da una traduzione giornalistica errata dell’espressione in lingua nepalese Metoh Kangmi. Il termine Yeti deriva invece da yeh-​​teh che significa “quella...

A Padova un bar lancia l’happy hour solidale

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Solidarietà e divertimento vanno a braccetto a Padova dove il titolare di un bar di piazza delle Erbe lancia “l’happy hour solidale”. Da stasera, ogni giovedì e martedì, a chi porta una coperta o un capo di abbigliamento pesante nel corner allestito per raccogliere aiuti per i senzatetto il...

La musa verde tra leggenda e verità

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Caro lettore, se questo articolo dovesse sembrarti più lirico dei solito, se ti richiamasse alla mente le immagini e l’eleganza della poesia di Baudelaire o di Verlaine; se ti dovesse sembrare vagamente decadente o ti ricordasse la fulminante alterigia di Oscar Wilde; se ti pare che vi sia un tocco...

Può una mela al giorno togliere il medico di torno?

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Può una mela al giorno togliere il medico di torno? Sì. Chi l’avrebbe detto che una ricerca scientifica pubblicata su una rivista internazionale negli anni Duemila confermasse in pieno l’antico proverbio, frutto della saggezza popolare. Invece è proprio così, con una variante: che al posto della...

Ordinare carne al primo appuntamento

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Compilando il suo profilo su Match.com, Martha Flach ha citato due volte la carne: “Amo l’architettura, leggo The New Yorker, adoro i cani.., le bistecche per due e il cruciverba della domenica”. Cercava, ha aggiunto, “un uomo elegante, divertente, che vesta in giacca e cravatta 0AKPC_IDS +=...