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Avevamo cominciato a parlare del problema dello smaltimento delle bottiglie in Pet, utilizzate per imbottigliare l’acqua minerale che si acquista comunemente al supermercato, ormai un anno fa, e sono sempre di più i comuni che, con varie strategie o compagne d’informazione, propendono per soluzioni più economiche e alla portata di tutte le case, suggerendo di bere l’acqua del rubinetto. Così affissi per tutta la città i manifesti che pubblicizzano l’”Acqua del sindaco”: raffigurano il primo cittadino Massimo Cacciari con una caraffa Leggi il resto »

Una galleria a cielo aperto di fotografie dal libro “Coffee Roots” racconta storia e leggende del chicco che ispira il costume, l’ozio, la religione e persino gli addii di intere comunità. In mostra in piazza San Carlo le immagini d’autore di un viaggio ideato da Lavazza e Chef Kumalè tra i profumi, i riti e i colori della bevanda arabica.
La strada del caffè arriva a Torino. Sino al 31 luglio, il “salotto” di piazza San Carlo ospiterà l´esposizione a cielo aperto di immagini tratte dal volume Coffee Roots, pubblicato per le edizioni Gribaudo. Leggi il resto »

Per lo spot Usa di Disaronno, il liquore italiano più bevuto al mondo, Natalia Andrade ha soffiato il posto a Gisele Bundchen, a Mischa Barton, ma anche ad Alessandra Ambrosio, a Scarlett Johansson e a Sarah Jessica Parker.
La giovane top model brasiliana, dopo un casting internazionale che ha coinvolto direttamente i consumatori, è stata scelta per i suoi capelli castani, gli occhi color nocciola, le misure da pin-up, per i suoi 1 e 80 centimetri di statura, per le labbra carnose e per la pelle ambrata.
Si chiama Natalia Andrade, ha sfilato per stilisti di spicco come Armani, Versace e Trussardi, Leggi il resto »

Parlando di riso e risotti, come abbiamo avuto modo di proporre in questi ultimi giorni del mese, non potevamo mancare di segnalare un libro davvero interessante sull’argomento, scritto da Quique Dacosta, un’opera trattata con rigore e piacevolezza, uno strumento di lavoro e di riflessione destinato a sfatare falsi miti e vizi storici, affrontati e confutati qui con la logica e con un minuzioso lavoro di ricerca.
Un libro sul riso con un approccio radicalmente diverso da tutto quanto pubblicato finora - più attuale, più completo, più tecnico, più rigoroso. Leggi il resto »

Lo Chardonnay in Gran Bretagna andava a ruba, ma poi è arrivata Bridget Jones ed ha rovinato tutto. E’ questa la bizzarra spiegazione sulle alterne fortune dello Chardonnay fornita da uno dei più celebri enologi britannici, Oz Clarke, secondo il quale i romanzi ed i film sulla trentenne Leggi il resto »