Go to content Go to navigation Go to search

ogigia

chefs

Articoli, ristoranti, idee d’autore, alberghi, stravaganze del mondo culinario

Frank Gehry a Parigi per Fondazione Louis Vuitton

Giovedì 24 Luglio 2008

Un grande vascello trasparente, con 14 vele in vetro e oblique come sospinte dal vento, per riflettere la magica luce del cielo di Parigi. E’ l’ultima creazione del celebre architetto canadese Frank Gehry, autore del famoso museo Guggenheim di Bilbao che diventa quasi incandescente quando vi si specchia il tramonto, ed e’ destinata ad ospitare la sede della Fondazione Louis Vuitton per la creazione. Sorgera’ tra gli alberi del ‘Jardin d’acclimation’ nel Bois de Boulogne. Leggi il resto »

L’odore dell’autunno a New York

Domenica 20 Luglio 2008

Essenze emozionali di Christopher Brosius, dal profumo del paradiso alla vista dei fiori. Leggi il resto »

Le Rouge a Stoccolma, il ristorante

Martedì 15 Luglio 2008

Una tenda da marajà ispirata a un boudoir francese d’inizio Novecento, dove tutto è ricoperto da morbido velluto rosso e illuminato da candele. “Le Rouge” è un’originale sorpresa per chi si aggira nelle stradine ciottolose del Gamla Stan, il centro storico di Stoccolma, dove i due chef Menker Andersson e Danyel Couet hanno aperto il loro nuovo ristorante, che va ad aggiungersi a quelli della loro apprezzata catena F12. Leggi il resto »

Cocktail solidi

Domenica 13 Luglio 2008

Ci aveva già provato Moreno Cedroni per la Martini ad “inventare” una serie di cocktail solidi, ma già questa idea arrivava assai postuma rispetto ad una serie di sperimentazioni portate avanti da anni a elBulli il ristorante dei fratelli Adrià che tra gelatine, alghe ed addensanti, Leggi il resto »

Moët on Board, il servizio di consegna in nave

Sabato 12 Luglio 2008

Immaginate cosa potrebbe succedere se nel bel mezzo di un party in mare, a bordo di uno yacht di lusso, con modelle, vip e paparazzi appostati qua e là, improvvisamente finisse la scorta di Champagne?
La diaspora sarebbe inevitabile, le modelle con espressione schifata correrebbero al riparo in qualche yacht più fornito, i vip si dileguerebbero senza perdere tempo, presto accolti dall’ospitale e generosa prua di Briatore e i paparazzi volterebbero gli obiettivi verso altri orizzonti. Leggi il resto »