Attrezzi
Nuove attrezzature per la cucina, oggetti di design, sperimentali e di ricerca.
Pubblicato il 4 febbraio, 2012 in Attrezzi |
Ecco una nuova applicazione disponibile per il vostro iPhone che si propone, come una bacchetta magica, di mostrarvi i ristoranti disponibili in zona, permettendovi di ordinare il cibo che desiderate per poi riceverlo pronto a vostro domicilio. Cena e pranzi risolti con pochi tap sullo schermo per mangiare...
Pubblicato il 31 gennaio, 2012 in Attrezzi |
Sembrano delle bombe, ma la vera guerra che potrete sostenere munendovi di queste bombe sarà ecologica e verde, molto verde. Una granata lanciata in un terreno abbandonato per rivitalizzare paesaggi urbani trascurati, è il concetto di “guerrilla gardening” che vedete nella fotografia. Ogni...
Pubblicato il 27 gennaio, 2012 in Attrezzi |
Quello che vedete nell’immagine è un lavoro progettato dal designer grafico e illustratore Ashley Ross freelance canadese di Toronto come parte di un lavoro per il Centro di promozione Cucina Formazione Pasticceria della classe di Vancouver. Sembra facile, nella realtà ha immaginato la comune...
Pubblicato il 17 gennaio, 2012 in Attrezzi |
Si parla tanto di ecologia, ma mi è piaciuta l’idea di questo architetto che ha voluto addirittura portare un po’ di verde (un prato?) all’interno delle case. L’agricoltura urbana è un fenomeno che sta crescendo velocemente: la pratica tipicamente rurale del coltivare viene...
Pubblicato il 23 dicembre, 2011 in Attrezzi |
Direttamente dall’Ifa 2011, ecco un microonde che promette di stupire. Un concentrato di nuove teclogie capaci di farvi riscoprire la cucina più professionale direttamente a casa vostra, si tratta del nuovissimo Lightwave, la combinazione di innovative tecnologie di LG in grado di cucinare preservando...
Pubblicato il 22 dicembre, 2011 in Attrezzi |
Sale&Pepe, il mensile di cucina diretto da Laura Maragliano, è ora anche un’applicazione per iPhone e iPad. L’edizione in digitale del magazine – punto di riferimento per chi è alla ricerca di proposte gastronomiche esclusive e raffinate – con le sue ricette, rubriche e approfondimenti...
Pubblicato il 13 dicembre, 2011 in Attrezzi |
Belkin ha lanciato alcuni giorni fa Stand + Stilo, un accessorio che serve a portare iPad in cucina o in una stanza per gli hobby e usarlo anche se si hanno mani sporche o umide. Se usate spesso iPad in cucina, se il vostro tablet vi accompagna in luoghi dove maneggiate prodotti che vi sporcano le mani,...
Pubblicato il 11 dicembre, 2011 in Attrezzi |
All’ultima Dutch Design Week, che di è tenuto a Eindhoven fino al 30 ottobre, Philips ha presentato un progetto collaterale destinato a sperimentare nuove funzionalità abitative ad alto tasso di sostenibilità. L’obiettivo è quello di dare vita ad una macchina domestica basata su un sistema energetico...
Pubblicato il 6 dicembre, 2011 in Attrezzi |
Con l’app Le ricette per le feste di Natale si potrà disporre in mobilità di tante ricette natalizie per piatti gustosi e menu a tema testati dagli chef e dalla rivista specializzata La Cucina Italiana. Le ricette per le feste di Natale è scaricabile da App Store a € 2,39. Come si evince dal...
Pubblicato il 23 novembre, 2011 in Attrezzi |
Il design ricorda gli oggetti artigianali dell’Africa subsahariana o i vasi di terracotta utilizzati dalle donne indiane. Ed è proprio per gli abitanti delle zone aride e desertiche che il designer italiano Gabriele Diamanti, 31 anni, ha ideato l’Eliodomestico, semplice ma funzionale distillatore...
Pubblicato il 15 novembre, 2011 in Attrezzi |
L’idea di giovane design industriale trevisano, Filippo De Martin, è destinata a rivoluzionare il mercato dell’abbigliamento. E l’inventore afferma:”Ora cerchiamo un finanziatore”. Non solo inquinare sempre di meno si può, ma con i vestiti usati e non più utili, si può...
Pubblicato il 19 ottobre, 2011 in Attrezzi |
Sul finire degli anni Cinquanta compare per la prima volta nelle case di pochi italiani. E’ un frigorifero, imponente, con il maniglione a segnare la porta, pesante come un armadio. Lo produce la Bosch, casa tedesca, costa più degli altri, ma è sicuro, affidabile, di qualità. Le tre condizioni che...
Pubblicato il 11 ottobre, 2011 in Attrezzi |
Solo negli Usa sono tre i miliardi di cartoni per la pizza in circolazione. E molti di essi non possono essere riciclati a causa degli avanzi rimasti attaccati al contenitore. Da noi, poi, le cose non vanno certo meglio. Secondo un sondaggio, solo un italiano su sei butta il contenitore nel sacco nero,...
Pubblicato il 28 settembre, 2011 in Attrezzi |
Eccovi una cucina (per ora solo lo studio per un prototipo) concepita dal designer Dragan Trenchevski, per la famosa casa di elettrodomestici Electrolux; si tratta di uno straordinario “Concetto di cucina mobile Electrolux”, che dalle simpatiche sembianze di un computer portatile, ha integrato...
Pubblicato il 19 settembre, 2011 in Attrezzi |
La pianta che produce le fave tonka (Dipteris odorata) appartiene alla famiglia delle Favacee. Originaria del Venezuela, cresce anche sui versanti della valle di Caura in Colombia, oltre che in Amazzonia, in Guyana e nell’isola di Trinidad. È un albero che raggiunge, nell’età adulta, l’altezza...
Pubblicato il 23 agosto, 2011 in Attrezzi |
Il tablet pc di Apple, dopo aver venduto un milione di pezzi nel mondo, va ora alla prova dei ristoranti e degli chef che mandano definitivamente in pensione il menù di carta e la «comanda» tradizionale. E tra non molto, forse, anche il maitre incaricato di raccoglierla. Il binomio hi tech –...
Pubblicato il 19 agosto, 2011 in Attrezzi |
E’ la classica e inconfondibile bottiglia in vetro ma indossa un’etichetta dorata, impreziosita dalla riproduzione di un gioiello da collezione: S.Pellegrino e Bulgari svelano a Milano, in anteprima mondiale, una special edition destinata a lasciare il segno.
I due marchi, simbolo dell’eccellenza...
Pubblicato il 11 agosto, 2011 in Attrezzi |
L’oscar della creatività non valuta più solo forma e funzione, ma quest’anno premia i lavori che si sono fatti portavoce di parole come valori ed etica, sostenibilità e attenzione alla qualitò della vita degli anziani, bambini e persone disagiate. In generale, c’è stata un’evoluzione...
Pubblicato il 9 agosto, 2011 in Attrezzi |
Dopo 8 anni di dibattiio arriva il primo si. Il Parlamento europeo ha dato il via libero definitivo all’etichetta più trasparente sui cibi. L’obbligo di indicazione del paese dì origine si estende dalla carne bovina a quella suina, all’agnello e al pollame. Inoltre dovranno essere...
Pubblicato il 1 agosto, 2011 in Attrezzi |
L’estate è decisamente arrivata e in molte città d’Italia questo si puo’ avvertire assai sensibilmente, quindi cosa c’è di meglio di un gelato per lenire il caldo quando si tratta di alimenti, purchè, ovviamente sia buono e genuino. Se avete un iPhone la caccia in questa ottica...