ogigia

L’attrice premio Oscar Gwyneth Paltrow aggiunge un altro titolo al suo curriculum, quello di autrice di un libro di cucina. Il ricettario, che si intitola “My father’s daugther” (‘Figlia di mio padre’) e uscirà nei prossimi mesi edito da Janklow and Nesbit, è dedicato al padre, il regista Bruce Paltrow ed è una collezione delle sue ricette preferite.
 
“Quando sono in cucina – racconta la Paltrow in un’intervista per il numero di agosto dell’edizione americana di ‘Vogue’ – mi sento sempre vicinissima a mio padre, che è stato l’amore della mia vita fino alla sua morte nel 2002. Posso ancora sentirlo sulle mie spalle, che mi punzecchia, che mi dice di fare attenzione col coltello, che mugola di piacere mentre dà un morso a qualcosa”.
 
La star di ‘Iron man 2′, particolarmente ghiotta di patatine fritte e pizza, ha spiegato che, accanto alle ricette, nel libro ha raccolto anche le lezioni imparate dal padre sulla cucina e sul vivere bene. Tipo: “Investi in ciò che è reale. Pulisci prima di andartene. Bevi mentre cucini. Rendilo divertente. Non complicarti la vita. Sarà quel che sarà”, elenca Gwyneth.
 
La Paltrow, che ha 37 anni e due bambini con il compagno 33enne Chris Martin, il cantante dei Coldplay, ammette di sentirsi più realizzata quando traffica in cucina che quando lavora sul set. “Mi sono presa una lunga pausa dal cinema per avere i miei figli ed ho scoperto un’altra parte di me durante questo periodo in casa con i bambini”, confessa l’attrice, che ammette anche si sentirsi meglio oggi che in qualunque altro periodo della sua vita. “I vent’anni sono stati fantastici e non li cambierei. Ma dopo che ho superato i trenta ho capito chi sono veramente. Ho fatto tanti errori, ho imparato da questi, ho avuto dei bimbi e mi sento molto più a mio agio nella mia pelle ora che quando avevo vent’anni. E’ stato divertente ma non tornerei indietro per nessun motivo”, conclude.
 
My father’s daugther (Figlia di mio padre)
 
editore: Janklow and Nesbit

Popularity: 1%