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Bevi birra e sai cosa bevi

bere-birra

Secondo la ricerca aumenta il numero degli italiani che apprezzano la birra: il 58,5%, erano il 56% nel 2009, dichiarano di berla. Merito soprattutto della crescita di quanti affermano di bere birra ”tutti i giorni”, il cui numero è in pratica raddoppiato negli ultimi 12 mesi, passando da 4,4% a 7,6%. Mentre rimane sostanzialmente invariato rispetto al 2009 il trend dei consumatori ”abituali” e ”sporadici”, rispettivamente il 24,6% e il 26,3% del campione.
 
In pratica, oggi bevono birra circa 30 milioni di italiani, la metà dei quali, oltre 16 milioni di persone, una o più volte a settimana.”In un contesto riflessivo del mercato, che ha fatto scendere i consumi del 10% in 2 anni, l’allargamento del bacino di appassionati di birra fa ben sperare per il futuro”, afferma Piero Perron, presidente di AssoBirra. “Così come il moltiplicarsi delle occasioni in cui viene bevuta testimonia quanto la birra in Italia abbia finalmente superato molte barriere ‘storiche’ al suo consumo”.
 
“In particolare -prosegue Perron- l’aumento di quanti la bevono al ristorante e durante i pasti di tutti i giorni a casa propria può essere letto come l’effetto dell’attività ormai pluriennale condotta dal settore birrario per promuovere e diffondere una migliore conoscenza delle virtù di questa bevanda naturale. Che oggi la birra sia meno ‘esotica’ di ieri e più ‘di famiglia’ per gli italiani, che ormai solo 1 italiano su 4 non sappia che va bevuta con la giusta schiuma sono un dato di fatto. I nostri connazionali cominciano a conoscerla meglio e, conseguentemente, a usarla con più piacere e curiosità”.
 
In particolare, prosegue la ricerca, aumentano in maniera rilevante i consumatori di birra nei pasti fuori casa, che in un anno segnano un eloquente +148%. Un risultato che vale alla birra la palma di regina dei pasti fuori casa: 7 anni fa il vino dominava con il 38,4% dei consensi (la birra era al 22,7%) oggi la situazione si è capovolta con la birra al 20,6% e il vino, comunque in ripresa rispetto allo scorso anno, al 18%. Prima assoluta resta l’acqua minerale naturale (56,7%). Per la prima volta negli ultimi 7 anni, si registra infatti un significativo incremento, più del doppio, di quanti consumano birra a pasto a casa, che passano dal 3% a 7,6%.L’indagine Makno/AssoBirra ha rilevato un generalizzato calo del consumo delle bevande lisce, come acqua di rubinetto e acqua minerale naturale, in favore di un concomitante aumento di gradimento per le bevande ‘mosse’, come l’acqua gassata e la Coca Cola, tra le bevande analcoliche, e la birra e i vini spumanti, tra quelle alcoliche. Resta invece moderata la crescita del consumo di birra fuori pasto (da 8,7% nel 2009 a 11,3% nel 2010).

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22 Commenti fino adesso, aggiungi il tuo.

1 Il 1 febbraio 2011 alle 21:45 loredana ha scritto:

Salve!Vorrei sapere cosa devo fare a chi devo contattare per acquistare la birra bohza!!? Grazie aspetto vostr RISPOSTA

2 Il 3 febbraio 2011 alle 07:52 fm ha scritto:

Abiamo riprovato a perlustrare il web, italiano e straniero alla ricerca del produttore della birra Bohza, ma ci siamo fatti l’idea che tutta la rete che ha commentato la notizia, non ha mai visto neppure una sola bottiglia….

3 Il 3 febbraio 2011 alle 13:38 ricky ha scritto:

Noi disponiamo di n. 6 bottiglie di bohza da 2 litri ciascuna … la stiamo sperimentando su 3 nostre clienti, vi faremo sapere

4 Il 17 marzo 2011 alle 11:22 nikla ha scritto:

anche io vorrei notizie ed aggiornamenti su questa famosa birra,modalità e luogo d’acquisto, effetti e tempistiche incluse se è possibile!!grazie infinite :)

5 Il 17 marzo 2011 alle 18:48 giacomina ha scritto:

gentilmente anche io vorrei notizie su questa birra, e sapere dove poterla aquistare! grazie mille!!;D

6 Il 18 marzo 2011 alle 11:46 VERONICA ha scritto:

mi fate sapere dove trovarla per favore? grazie ciao

7 Il 21 marzo 2011 alle 13:55 valentina ha scritto:

vorrei sapere dove si puo acquistare la birra Bohza…datemi notizie!!!!

8 Il 24 marzo 2011 alle 15:22 katia ha scritto:

salve vengo da napoli e vorrei seriamente acquistare qst birra,ho letto su un altro contatto ke la si può acquistare su qst siito Birra Bo­hza Ac­qui­sta on­line ma nn riesco a mettermi in contatto vorrei saperne di più se qlk d voi sa dv comprarla fate girare grazie

9 Il 27 marzo 2011 alle 18:52 anna ha scritto:

dove si puo acquistare??

10 Il 27 marzo 2011 alle 18:53 anna ha scritto:

vorrei sapere ma a roma ci staa sta birra???

11 Il 7 aprile 2011 alle 14:14 sarah ha scritto:

Vorrei anche io qualche informazione sul dove acquistarla (sono di pescara) e se funziona realmente…c’è qualcuno che l’ha già provata?

12 Il 9 aprile 2011 alle 18:20 samantha ha scritto:

io vorrei delle informazioni come tutte le persone che hanno scritto sul sito.. ma per ora vedo solo domande e nessuna risposta a me interezza molto saperne di più ma mi sembra a questo punto solo una grande bufala..esiste o no?

13 Il 13 aprile 2011 alle 20:49 lulù ha scritto:

http://www.arkevini.it/index.php/bohza.html

loro sembrerebbero i rivenditori autorizzati, ma non ho mai ordinato né comprato nulla per cui…boh!

14 Il 15 maggio 2011 alle 14:49 giovy ha scritto:

CIAO !!! VOLEVO SAPERE SE ERA POSSIBILE E DOVE ACQUISTARE LE BIRRA BOHZA IN ITALIA GRAZIE …

15 Il 5 giugno 2011 alle 14:27 milly90 ha scritto:

ciao mi dite a ki dovrei rivolgermi x acquistarla?

16 Il 5 giugno 2011 alle 15:16 fm ha scritto:

Puoi trovare il link ad uno dei rivenditori che lavora anche in internet, pochi post sopra il tuo. Lui potra’ mandarti la birra che stai cercando.

17 Il 19 giugno 2011 alle 22:51 antonella ha scritto:

ragazzi l’ho ordinata,:) ma entro quando arriverà??nn c’è scritto uff…..e poi quante ne dovrò bereee?bhà baci

18 Il 8 luglio 2011 alle 14:34 LINDA ha scritto:

DOVE SI COMPRA???

19 Il 9 luglio 2011 alle 15:51 fm ha scritto:

Immagino che ti riferisci, con la domanda, alla birra Bozha che puoi trovare all’indirizzo: http://www.arkevini.it/index.php/bohza.html. Ti suggerirei inoltre di leggere il nostro articolo e tutti i commenti delle ragazze intervenute che credo siano interessanti: http://www.ogigia.com/2010/06/08/la-birra-bohza-che-fa-aumentare-il-seno/

20 Il 30 agosto 2011 alle 08:44 barbara ha scritto:

ciao..anche io ho fatto ricerche sul web ma alla fine nn ho trovato nulla, ci sono novità in merito? grazie

21 Il 30 agosto 2011 alle 14:40 fm ha scritto:

Puoi trovare nel post precedente un indirizzo al quale rivolgersi per l’acquisto della birra in questione, credo siano gli unici importatori per l’Italia.

22 Il 19 settembre 2011 alle 07:48 daniela ha scritto:

x favore, ditemi se qualcuno sa dove trovarla,

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