Commenti a: Mangiare meno allunga la vita

Di: DE GIUSEPPE.A.

DE GIUSEPPE.A. — Tue, 24 Nov 2009 17:33:47 +0000

Tempo fa dicevo che la guida rossa creava Bolle di Sapone. Avete un’idea di quanti ristoranti dotati di stella michelin hanno chiuso nel 2009(NON PER LA CRISI MA PER MANTENERE CERTI PARAMETRI CHE LA MICHELIN RICHIEDE)??La lista è impressionante:il 4 MORI di Varese, La LOCONDA del PALAZZO di BARILE, LA VIA ROMANA di BORDIGHIERA,la BOTTE nella PERGOLA di GENOVA, il VASTA di TIVOLI,L’ACQUAMATTA DI CAPOLONA,Il CONTIROERO DI MONTOCELLI D’ALBA,il GALLOPAPA di CASTELLINA IN CHIANTI,LA TERRAZZA di MONTECCHIO DI CRASARA,L’ARSENALE DI CAVEGNANO,il FINI di MODENA,è il GAMBERO ROSSO di SAN VINCENZO chiuso malgrado le due stelle.BOLLE CHE SCOPPIANO!!!!!

Di: MAURO

MAURO — Tue, 24 Nov 2009 17:20:11 +0000

Novità nella guida rossa! I tre stelle salgono da cinque a sei,nulla a confronto con la Francia, aumentano anche le due stelle da 34 a 37,ma scendono da 237 a 229 i ristoranti con una stella.Gli ispettori non si sa che preparazione anno per giudicare,(PAOLO LO PRIORE)insegna!!!!!

Di: MASSIMO

MASSIMO — Tue, 24 Nov 2009 16:52:22 +0000

Non conosco il suddetto ristorante(DA VITTORIO)ma certo fossi in PERBELLINI,dopo cinque anni di anticamera,in odore di terza stella(PROMESSA E POI NON DATA)rinuncerei anche alle altre due..Tanto le stelle le trovi nel cassetto a chiusura.

Di: ALIOTO

ALIOTO — Tue, 24 Nov 2009 16:48:09 +0000

Non riesco a comprendere le motivazioni che spingono un ispettore a togliere una stella a PAOLO LOPRIORE. Trovo la scelta un profondo errore di valutazione.

Di: De Giuseppe.A

De Giuseppe.A — Tue, 24 Nov 2009 16:32:50 +0000

Mangiare meno allunga la vita?Mangiare bene è meglio.Voglio segnalare le grandi novità nell’edizione 2010 della Guida Michelin.Un nuovo tre stelle in ITALIA“Da Vittorio di Bergamo”.Era il meno accreditato(voci che giravano)ma qualcuno deve spiegare!!perchè sorprende e non poco la perdita della stella De IL CANTO DELLA CERTOSA di Maggiano.(FENOMENI GLI ISPETTORI)Destellato ADRIANO BALDASSARRE,PERBELLINI sicuramente piange,dopo cinque anni di anticamera gli anno preferito DA VITTORIO.Tutto fa brodo???