Il vantaggio d’essere vegetariani
Essere vegetariani ha i suoi vantaggi: meno incidenza dei casi di diabete e di obesita’, ma anche meno problemi coronarici. E’ quanto assicura Bernard Guy-Grand, dell’Istituto francese per la nutrizione. Non bastano, pero’, le verdure: il segreto e’ associarle a legumi e cereali, un binomio che produrrebbe proteine molto simili a quelle presenti nella carne. Studi hanno rilevato che i vegetariani soffrono meno di ipertensione, problemi coronarici, diabete e obesita’.
Popularity: unranked [?]
