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Ar­gille cotte e malte na­tu­rali, le­gno ri­ci­clato e su­ghero coi­ben­tante, re­cu­pero di ac­qua pio­vana e mat­toni eco­lo­gici. Un nido do­me­stico sano, che trat­tiene e ri­spar­mia ener­gia, chi­lo­wat­tora ri­go­ro­sa­mente ge­ne­rati da pan­nelli so­lari e im­pianti di co­ge­ne­ra­zione. Il so­gno eco-​​chic è di­ven­tato realtà un anno fa a Piozzo, in pro­vin­cia di Cu­neo, in una ma­gione set­te­cen­te­sca ri­sorta come lo­canda e con­sa­crata ai prin­cipi della bio-​​architettura. Si chiama Casa Ba­la­din, un ri­sto­rante bir­ri­fi­cio con ca­mere, ed è l’ultima crea­tura dell’imprenditore Teo Musso, che l’ha bat­tez­zata “un con­te­ni­tore di cose belle”, come re­cita l’insegna del lo­cale. Cin­que stanze dai sa­pori et­nici, un sa­lone ac­co­gliente ri­scal­dato dal te­pore del ca­mino te­le­sco­pico di Nor­man For­ster e da mo­duli fo­to­vol­taici in­stal­lati sul tetto.
 
E il pre­lu­dio del boom della bio­ar­chi­tet­tura in Ita­lia, un fu­turo rac­chiuso in case di fi­bre ve­ge­ta­bili che in­co­min­cia a pren­dere piede, tra mille pro­getti nella corsa delle im­prese per ar­ri­vare prime sul nuovo mer­cato. La casa pro­duce i 125% delle emis­sioni di CO2: spre­chi per il por­ta­fo­glio e su­per in­qui­na­mento in­door. «I ma­te­riali eco­lo­gici, dice Wal­ter Ser­vetti, l’architetto che ha rea­liz­zato Casa Ba­la­din pos­sono co­stare ol­tre il 30% in più ri­spetto a quelli tra­di­zio­nali, ma il ri­spar­mio è tutto in bol­letta, am­mor­tiz­za­bile in 5 anni. Che poi spiega: «Si pos­sono co­niu­gare stan­dard este­tici con il com­fort, van­taggi per la sa­lute e il conto in banca. Fino a po­chi anni fa i pro­dotti na­tu­rali per l’edilizia erano una ra­rità, dif­fi­cili da re­pe­rire. Oggi lo sce­na­rio sta cam­biando ra­pi­da­mente. Il mondo delle co­stru­zioni si sta len­ta­mente con­ver­tendo alla so­ste­ni­bi­lità». Se­condo Ugo Sasso pre­si­dente dell’Istituto na­zio­nale di Bio­ar­chi­tet­tura la do­manda di bu­si­ness verde sta con­ta­giando le im­prese. «Al­meno il 30% delle aziende ita­liane af­ferma — si dice in­te­res­sato alle in­no­va­zioni so­ste­nibi, di que­ste più della metà ha già un ca­ta­logo di pro­dotti na­tu­rali». (C. Benna)

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