Ventisei perle in una sola ostrica
Ostrica record - Ventisei perle in una sola ostrica. Questa è la sorpresa che si è trovata tra le mani una cuoca in un ristorante di Tyre, località marittima lungo la costa libanese. Amal Salha, 50 anni, stava pulendo i prelibati molluschi quando si è trovata davanti l’inaspettata sorpresa. «È stato bellissimo, non potevo quasi crederci - ha detto ai giornalisti -, sembrava un grappolo d’uva scintillante. Non ho potuto fare a meno di urlare». L’ostrica, pescata lungo le coste libanesi e acquistata dal ristorante per soli 10 dollari al chilo, conteneva 26 perle di varia misura. Un caso rarissimo che potrebbe conquistare un posto nel Guinness dei Primati.