mercoledì 9 luglio 2008
Il Parco Nazionale Adamello-Brenta in Trentino ha ideato una iniziativa di educazione ambientale piuttosto originale, il menu’ salvaclima. Per ogni ingrediente alimentare viene calcolata l’emissione di gas serra e comunicata, accanto al menu’ vero e proprio. Leggi il resto »
martedì 8 luglio 2008
Tempo di mare, tempo d’estate. Non sai che pesci prendere? Arriva in Italia la dieta tutta naturale a base di prodotti di mare. Secondo la ricerca svolta da Sitcom Editore per la nuovissima guida Il Mare in Tasca - presentata oggi a Milano alla presenza del famoso critico enogastronomico Allan Bay Leggi il resto »
lunedì 7 luglio 2008
Bastano sei fette di cocomero per ottenere gli stessi effetti di una pillola di viagra. Sembra infatti che l’anguria, frutto estivo per eccellenza e consumato in quantità nel nostro Paese, abbia sostanze capaci di risvegliare l’eros. A ricordarlo è la Coldiretti che riporta uno studio della Texas A&M University, finanziato dal Dipartimento di stato americano per l’agricoltura.
Il principio base è la citrullina (da ‘citrullus’, nome latino del cocomero ndr.), un amminoacido presente anche nella carne rossa e nel guscio delle noci, che una volta nell’organismo si trasforma in arginina, Leggi il resto »
domenica 6 luglio 2008
Migliaia di persone partecipano al “Chupinazo”, la cerimonia di apertura della Fiesta di San Firmino a Pamplona: nove giorni di musica, balli, corse nelle strade con i tori e corride. La partecipazione è numerosissima in una sorta di delirio “Dionistico”. Los Sanfermines sono le feste che Pamplona celebra tra il 6 e il 14 luglio in onore di San Firmino di Amiens, copatrono di Navarra e patrono della diocesi di Pamplona. Leggi il resto »
domenica 6 luglio 2008
Bastano solo pochi anni di istituzione di una zona marina protetta per far “tornare indietro” i pesci, in percentuali anche del 68%. Lo hanno rivelato due studi, sulla barriera corallina australiana e su quelle della Florida. Stesso effetto-parco in Italia: alla riserva siciliana del Plemmirio, a Siracusa, dopo un primo boom del 400%, il recupero annuale e’ intorno al 70% e nel parco di Portofino uno studio di due anni ha contato 240 cernie contro zero esemplari agli inizi del 2000.