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ogigia

Archivio di Luglio 2008

Lo show dei beluga

Lunedì 28 Luglio 2008

Nell’acquario di Tokyo le balene beluga sono già di per sè uno spettacolo della natura, se poi sono capaci di fare anelli di aria nell’acqua diventano un’attrazione imperdibile. Leggi il resto »

Follia di falafel con germogli di canapa

Domenica 27 Luglio 2008

La ricetta che vi proponiamo, peraltro semplice da realizzare e assolutamente adatta anche ai vegetariani, è tratta dal libro: La cannabis in cucina. Più di 35 ricette per pranzi, spuntini e altre occasioni di Pilcher Tim di cui abbiamo parlato nella rubrica dedicata all’editoria. Questo tradizionale “fast food” mediorientale è molto più sano di un hamburger e molto più gustoso del pollo fritto. Leggi il resto »

La cannabis in cucina, ricette stupefacenti

Domenica 27 Luglio 2008

Perchè privarsi della sostanza più nutriente del pianeta, regolatrice di appetito e miglioratrice di umore (ora che dopo pranzo non si fuma più)? I semi contengono benefici oli polinsaturi e acidi grassi essenziali com el’omega-3 che aumenta le difese immunitarie e ‘omega-6, anticolesterolo. La spiegazione in un nuovo libro diventato già cult. Suggerisce Tom Pilcher nell’introduzione di “La cannabis in cucina. Più di 35 ricette per spuntini, pranzi e occasioni. Godetevela!” (L’Airone,16 euro): Leggi il resto »

Tonno rosso, finalmente venti milioni di larve

Sabato 26 Luglio 2008

Venti milioni di larve di tonno rosso della lunghezza di circa 3 millimetri ciascuna sono nate in cattività, grazie a una ricerca applicata, condotta dalla facoltà di Medicina veterinaria dell’Università di Bari col finanziamento dell’assessorato regionale allo Sviluppo economico. È la prima volta al mondo, dopo anni di ricerche congiunte condotte da diversi Paesi. Leggi il resto »

Zafferano dell’Acquila DOP diventa un francobollo

Sabato 26 Luglio 2008

Novita’ in arrivo per gli appassionati di filatelia: un francobollo che celebra le qualita’ esclusive dello “Zafferano dell’Aquila DOP”, e’ stato presentato stamane, all’Aquila, nella Sala Celestiniana della Basilica di Santa Maria di Collemaggio, ed e’ del valore di 60 centesimi. Leggi il resto »