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ogigia

Archivio di Luglio 2008

Salvato Capodoglio di 12 metri

Giovedì 31 Luglio 2008

Oggi la guardia costiera ha liberato un capodoglio di circa 12 metri che era rimasto intrappolato in una rete da posta nelle acque al largo di Crotone. L’intervento per liberare il cetaceo, rimasto impigliato per 16 ore con oltre 20 chilogrammi di rete nella bocca, e’ stato coadiuvato da tre subacquei Leggi il resto »

Spaghetti all’Amatriciana, ricetta, festa e francobollo

Giovedì 31 Luglio 2008

Dopo lo zafferano doc dell’Aquila, sui francobolli italiani arrivano adesso gli spaghetti all’amatriciana. Le poste emetteranno il 29 agosto prossimo un francobollo dedicato alla Sagra degli spaghetti all’Amatriciana. Pur nello spazio limitato della vignetta, il francobollo (del valore di 0,60 euro) fornisce l’elenco illustrato degli ingredienti tipici della ricetta e sullo sfondo e’ rappresentata una veduta di Corso Umberto I della citta’ di Amatrice.
Tentazione gustosa per tutti gli amanti della pasta, in particolare degli spaghetti esattamente ad Amatrice, Leggi il resto »

Mongongo, il rimedio naturale africano

Mercoledì 30 Luglio 2008

Il mongongo è un tipo di pianta molto diffusa in Sud Africa. Da questa pianta, oltre alla produzione di un utile, durevole ma leggero legno, si ottiene anche un frutto distintivo che produce una noce ricchissima di vitamina E. Frutta a guscio, noti come manketti di frutta o frutti del mongongo, Leggi il resto »

Fingerfood di Ken Goldman

Mercoledì 30 Luglio 2008

Come equilibrare il vostro finger food preferito, che sia di carne o di pesce, con quell’indimenticabile bicchierino di Dom Perignon? Questa è la domanda. Fortunatamente, abbiamo la risposta; la vedete ben espressa visivamente Leggi il resto »

Veuve Clicquot del 1893

Martedì 29 Luglio 2008

Salute ai fortunati che potranno brindare con le flûtes riempite di questo prezioso champagne. In un castello scozzese è stata scoperta per caso la più vecchia bottiglia di «Veuve Clicquot». Di inestimabile valore, risale al 1893 ed è rimasta per più di cento anni dietro un’anta rotta di un armadio nel maniero Torosay Leggi il resto »