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ogigia

I pomodori e l’acqua di mare

Innaffiare i pomodori con l’acqua di mare aumenta la presenza di vitamine ed altri antiossidanti.Lo ha scoperto una ricerca dell’universita’ di Pisa. I ricercatori hanno innaffiato alcune piante di pomodoro sia con acqua dolce, sia con acqua di mare mista ad acqua dolce. Una volta maturati, i pomodori sono stati analizzati e il risultato e’ stato che le vitamine e gli altri antiossidanti erano piu’ alti del 30% nei pomodori annaffiati con acqua di mare.

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1 Il 5 Maggio 2008 alle 6:14 pm marco ha scritto:

ne prendo atto anche se viene spontaneo pensare che il sale possa bruciare la pianta… allora mi domando quanto sale in percentuale in litri d’acqua o non c’รจ misura ponderale
saluti

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