La colazione, secondo Serafino Zani, è una Festa
Serafino Zani, azienda nata a Lumezzane, in una delle valli prealpine a nord di Brescia in cui da sempre si lavorano il ferro e l’acciaio, produce articoli per la cucina e la tavola dal 1963. La profonda conoscenza della lavorazione dell’acciaio, unita a tecniche innovative di produzione, contraddistinguono il lavoro di questa azienda. Non solo: da sempre i prodotti di Serafino Zani sono il frutto della felice unione tra sapienza artigiana e design di altissima qualità. Fondamentali sono stati, in questo senso, gli incontri e le collaborazioni con maestri quali Tapio Wirkkala, F. A. Porsche, Andries Van Onck, Ettore Sottsass. Quella che vedete nella fotografia è l’ultima creazione, a mio parere assai simpatica, di questa azienda e si chiama “Festa”, perchè tale dev’essere il rito della buona colazione mattutina. Si tratta di una scatoletta in legno di ulivo con vassoio estraibile e quattro ciotole di porcellana destinate a zucchero, marmellate, burro o miele: il necessario per la prima colazione è tutto lì. Il ripiano superiore serve per appoggiare la tazzina del caffè, le fette di pane, i biscotti o le briosche; per fare ordine, una volta finito di mangiare, basta far rientrare il vassoio con il suo contenuto e riporre il tutto. Semplice quanto geniale, non è vero?