ogigia

Considerati “elisir di lunga vita”, nel passato i funghi riempivano zuppe e minestre, in linea con i dettami della millenaria cultura asiatica che al piacere del gusto affianca la funzione curativa del cibo. Ora le riviste scientifiche pubblicano studi descrivendone le strepitose proprietà immunostimolanti, antibatteriche, antitumorali. Protagonisti del prossimo “Seminario di Micoterapia” della Federazione nazionale naturopati Heilpraktiker Professionisti, “maitake”, “shiitake”, “reishi”, “Abm” Leggi il resto »

Dai 30 euro al chilo delle ciliegie ai 25 euro al chilo delle albicocche fino ai 22 euro al chilo delle pesche sono alcuni dei prezzi rilevati in vista del Natale per la frutta fuori stagione che quest’anno sembra registrare, insieme ai prodotti esotici, un vero boom di arrivi sulle tavole degli italiani. Leggi il resto »

Lo Yeti è una creatura leggendaria, ormai entrata nell’immaginario collettivo. È anche noto come abominevole uomo delle nevi, termine originato da una traduzione giornalistica errata dell’espressione in lingua nepalese Metoh Kangmi. Il termine Yeti deriva invece da yeh-teh che significa “quella cosa” Leggi il resto »