Decreto sulla vendita diretta ortofrutticoli
Verrà pubblicato oggi sulla Gazzetta ufficiale il decreto sulla vendita diretta, firmato le scorse settimane dal ministro delle Politiche agricole, Paolo De Castro, che consentirà di far nascere anche in Italia i mercati degli agricoltori (farmers markets). Le previsioni del ministro sono incoraggianti: “Entro il 2008 - afferma - nelle città italiane nasceranno circa 100 mercatini degli agricoltori, per arrivare nel 2010 a 400-500 mercati attivi, per un totale di 6mila-8mila imprese agricole coinvolte”. Il decreto ha il duplice obiettivo di accorciare la filiera agroalimentare e di offrire una integrazione di reddito alle imprese agricole. “Aaccorciando la filiera - sostiene De Castro - si avranno forti vantaggi pratici: convenienza nei prezzi coniugata alla garanzia di prodotti di stagione e di assoluta freschezza”. Secondo le previsioni di Coldiretti, nel corso del 2008 potrebbero essere avviati in Italia 400 mercati con la partecipazione esclusiva di 8mila aziende agricole. Le stime dell’organizzazione degli agricoltori si basano sull’ultimo rapporto sulle vendite dirette di Agri2000. Da un recente sondaggio Coldiretti, la principale motivazione che spinge ad acquistare direttamente dagli agricoltori è il risparmio del 30%. Negli Stati Uniti, ricorda la Coldiretti, si registra una crescita nelle città dei mercati degli agricoltori con un aumento del 53% negli ultimi dieci anni. Sono stati aperti 4.385 farmers market, di cui 496 nella sola California. Il loro avvio in Italia consentirebbe il superamento delle difficoltà logistiche “che hanno impedito - spiega una nota - fino ad ora a molti consumatori di fare acquisiti direttamente dalla imprese agricole”.