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Verrà pub­bli­cato oggi sulla Gaz­zetta uf­fi­ciale il de­creto sulla ven­dita di­retta, fir­mato le scorse set­ti­mane dal mi­ni­stro delle Po­li­ti­che agri­cole, Paolo De Ca­stro, che con­sen­tirà di far na­scere an­che in Ita­lia i mer­cati de­gli agri­col­tori (far­mers mar­kets). Le pre­vi­sioni del mi­ni­stro sono in­co­rag­gianti: “En­tro il 2008 — af­ferma — nelle città ita­liane na­sce­ranno circa 100 mer­ca­tini de­gli agri­col­tori, per ar­ri­vare nel 2010 a 400–500 mer­cati at­tivi, per un to­tale di 6mila-​​8mila im­prese agri­cole coin­volte”. Il de­creto ha il du­plice obiet­tivo di ac­cor­ciare la fi­liera agroa­li­men­tare e di of­frire una in­te­gra­zione di red­dito alle im­prese agri­cole. “Aac­cor­ciando la fi­liera — so­stiene De Ca­stro — si avranno forti van­taggi pra­tici: con­ve­nienza nei prezzi co­niu­gata alla ga­ran­zia di pro­dotti di sta­gione e di as­so­luta fre­schezza”. Se­condo le pre­vi­sioni di Col­di­retti, nel corso del 2008 po­treb­bero es­sere av­viati in Ita­lia 400 mer­cati con la par­te­ci­pa­zione esclu­siva di 8mila aziende agri­cole. Le stime dell’organizzazione de­gli agri­col­tori si ba­sano sull’ultimo rap­porto sulle ven­dite di­rette di Agri2000. Da un re­cente son­dag­gio Col­di­retti, la prin­ci­pale mo­ti­va­zione che spinge ad ac­qui­stare di­ret­ta­mente da­gli agri­col­tori è il ri­spar­mio del 30%. Ne­gli Stati Uniti, ri­corda la Col­di­retti, si re­gi­stra una cre­scita nelle città dei mer­cati de­gli agri­col­tori con un au­mento del 53% ne­gli ul­timi dieci anni. Sono stati aperti 4.385 far­mers mar­ket, di cui 496 nella sola Ca­li­for­nia. Il loro av­vio in Ita­lia con­sen­ti­rebbe il su­pe­ra­mento delle dif­fi­coltà lo­gi­sti­che “che hanno im­pe­dito — spiega una nota — fino ad ora a molti con­su­ma­tori di fare ac­qui­siti di­ret­ta­mente dalla im­prese agricole”.

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