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Non c’è bisogno di disperarsi in vista del cenone natalizio, per evitare affanni e soprattutto per dare sollievo al portafogli, arriva dall’Aduc il menù intelligente: 12 euro a testa per una dignitosa tavola e un motivo in più per festeggiare, ovvero l’aver risparmiato. Mettendo da parte gli allarmismi e il ras­segnato adagio ‘se non si spendono un sacco di soldi non si fa né festa né cenone’ , l’associazione dei consumatori ha fatto il giro dei supermercati romani e, calcolatrice alla mano tra i banchi, ha escogitato un menù di tutto rispetto con anti­pasto, primo, secondo, contorno, pane, dolce, frutta, vino e spumante, per la modica cifra di 11,8 euro a commensale. Ecco la carta del cenone del risparmio: per anti­pasto, un po’ di salmone, ovvero 1,50 euro per 50 grammi, una porzione; come primo piatto serviti tortelli ricotta e spinaci, 0,9 euro per una degna porzione di 100 grammi; per secondo arriva il tacchino, 200 grammi per un euro, accompagnato da un abbondante contorno di patate (0,2 euro per 200 grammi); per dolce il clas­sico panettone, una bella fetta di 100 grammi a 0,4 euro; la frutta non può mancare ed ecco 100 grammi di ben auguranti mandarini per 0,2 euro. Pane e condimenti naturalmente compresi (100 grammi a 0,2 euro per il primo e 1 euro per i secondi). Il tutto annaffiato da dolcetto (37,5 ml a 2,6 euro) e sul finale il brindisi di spumante (250 ml a tre euro). Non manca nel conto anche la spesa del padrone di casa per acqua, luce, gas, ovvero 0,8 euro. Il tutto per un totale di 11,8 euro di spesa per ogni ospite a tavola. “Con 12 euro — sottolinea il segretario dell’Aduc Primo Mastrantoni — si puo’ quindi fare un cenone di Natale di discreta qualita’”. (Apcom)