Quanjude negozio di anatra laccata fondato nel 1864
La più antica insegna di vendita di anatra laccata alla pechinese, Quanjude, sarà prossimamente quotata in Borsa dopo oltre un secolo e mezzo di vita. Lo annunciano i media cinesi secondo i quali Quanjude comincerà lunedì prossimo un giro promozionale per fissare il prezzo della sua quotazione alla Borsa di Shenzhen, dove vengono trattate soprattutto piccole e medie imprese. Secondo le stesse fonti la storica azienda ha in programma di emettere 36 milioni di azioni e raccogliere 380 milioni di yuan (oltre 35 milioni di euro).
Quanjude fa parte dei “vecchi marchi” che risalgono ai tempi imperiali della Cina. Il piccolo negozio di anatra laccata, fondato nel 1864 sotto la dinastia Qing (1644-1911) è oggi divenuto un gruppo di una decina di ristoranti e di una sessantina di punti vendita in franchising. Secondo fonti di Quanjude vengono venduti tre milioni di anatre all’anno e nel 2006 è stato dichiarato un volume di affari di 665.64 milioni di yuan (oltre 61 milioni di euro). Il suo ultimo punto vendita è stato aperto quest’anno in un bastione del commercio per turisti della capitale, il mercato della Seta.