ogigia

Dal Giap­pone ar­riva la ma­nia del cibo sano e bello. Il Giap­pone ha una nuova os­ses­sione: la dieta. Fino a poco tempo fa i chili di troppo non erano un pro­blema: ma fast food e des­sert oc­ci­den­tali hanno espor­tato l’obesità an­che nel paese del Sol Le­vante. Il ri­me­dio? So­sti­tuire al des­sert buono uno bello e leg­gero. Vanno forte i ti­ra­misù alla soia a forma di or­setto, i ge­lati alla vi­ta­mina C e suc­chi al col­la­gene antietà…

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