Domenica 12 Agosto 2007
“Mangia il kebab!”, canta Lil’ Maaz a ritmo di rap. Venditore 27enne del tipico panino turco, “Dj Kebab” ha lanciato da Parigi un vero tormentone. Il suo sito, su cui è stato pubblicato un clip girato nel suo locale di Parigi, è diventato un fenomeno del web, al punto che Lil’ Maaz è stato contattato dalla Emi. Leggi il resto »
Sabato 11 Agosto 2007
Donostia. Questo è il nome in basco di San Sebastian, la stazione balneare più elegante di Spagna. Conosciuta anche come la “Perla dell’Oceano”, la città basca forma una graziosa mezzaluna attorno alla baia della Concha. Per anni piccolo villaggio di pescatori, oggi è una città chic dove senza dubbio si mangia meglio che in tutta la Spagna. Infatti San Sebastian, con soli 18o mila abitanti, si gloria di essere in proporzione la città con più ristoranti stellati dalla famosa guida Michelin per abitante, come ci racconta Rafael Anson, presidente dell’Accademia spagnola di gastronomia. Leggi il resto »
Venerdì 10 Agosto 2007
Se si hanno problemi di osteoporosi qualche ora di sole non potrebbe che giovare all’organismo, andare al mare durante le vacanze si potrebbero così trasformare in una terapia naturale. Durante le vacanze si ha inoltre più tempo libero per poter fare delle belle passeggiate all’aria aperta che, affiancate a una dieta ricca di calcio, contribuiscono ulteriormente a migliorare la salute delle nostre ossa. Circa 8 italiane su 100 soffrono di osteoporosi, una patologia che colpisce prevalentemente le donne dopo la menopausa. Il sole ricopre un ruolo importante nella prevenzione dell’osteoporosi in quanto i raggi solari favoriscono la produzione di vitamina D da parte dell’organismo, una sostanza importante per l’assorbimento del calcio. Leggi il resto »
Giovedì 9 Agosto 2007
Il pranzo quel giorno lo aveva davvero soddisfatto e fu quasi d’impulso che estrasse la penna dal taschino della giacca e scrisse sul menu: «Non ho mai mangiato così bene». La firma in calce non era quella di un turista qualsiasi, ma di Charlie Chaplin, assiduo frequentatore del Savini, il celebre ristorante in Galleria Vittorio Emanuele II, da sempre frequentato dalla «Milano bene» e da personaggi noti al grande pubblico. Leggi il resto »
Mercoledì 8 Agosto 2007
San Sebastian è famosa per i suoi “pintxos”. Versione basca delle classiche “tapas” sparse in tutta la Spagna, i bocconi che bloccano la fame quando si beve vino o birra al bar. La parola “tapa” deriva dal verbo “tapar”, ossia coprire; questo perché anticamente nelle locande andaluse veniva servito il boccale di vino “tapado”, ovvero coperto con una fetta di prosciutto, salame o formaggio, per evitare, fra le altre cose, che vi potessero cadere dentro insetti o altro. Leggi il resto »