ogigia

Conoscete il nectaplum? Avete mai assaggiato il peacotum? E siete mai incappati nel pluot? Se avete messo in fila tre risposte negative è ora di aggiornarsi, perché l’argomento è di stretta attualità. Si tratta, infatti, di tre delle centinaia di nuovi frutti ottenuti nei laboratori delle grandi multinazionali, che si apprestano a sbarcare in tutta Europa. Il nectaplum è ottenuto da nettarina e prugna, il pluot è una via di mezzo tra prugna e albicocca e il peacotum, un mix di pesca, albicocca e prugna. Leggi il resto »

Nel trambusto di una delle metropoli più frenetiche del mondo, ha aperto di recente un ristorante che va in netta controtendenza. Parliamo del Bumpkin, (tradotto letteralmente “bifolco”, “zotico”) un locale campagnolo-chic, che ha conquistato Notting Hill, uno dei quartieri più trendy della capitale. Leggi il resto »

Dove è più facile aprire un’impresa? In un paese dove si possono fare affari con relativa semplicità. Nella classifica della Banca Mondiale, l’Italia è all’820° posto, dopo il Kazakhistan, la Serbia, la Giordania e la Colombia. Merito della nostra infernale burocrazia. Un giornalista prova a diventare imprenditore. Segue i corsi di primo soccorso, quello antincendio, quello sulla prevenzione degli infortuni. Frequenta commercialisti e avvocati. Informa le “lavoratrici gestanti” dei rischi che corrono - ma solo quelle “di età superiore ad anni 15″. E poi c’è l’Asl con tutti i regolamenti sull’igiene e l’obbligo di installare e numerare le trappole per topi (non basta il topicida vogliono fare una statistica?) Leggi il resto »

Il nuovo glass parla di Italian style e segni contemporanei che privilegiano la valenza estetica. Serigrafata, priva di etichetta, è caratterizzata da un ardito rilievo che conferisce personalità. Un tappo a corona salverà purezza ed effervescenza naturali. Di cosa stiamo parlando? Ma di una bottiglia griffata e più precisamente della nuova bottiglia dell’acqua minerale Ferrarelle. Progettata da Hangar Design Group di Milano per contenere l’acqua di Ferarelle. E il graffio? E’ il rilievo sinuoso che dà vitalità alla bottiglia e, assieme, ne permette una maneggiabilità più comoda. Ricorda un’onda che interrompe la regolarità della forma e crea dinamismo e leggerezza nel pack. www.ferrarelle.it L’acqua minerale Ferrarelle è un’acqua effervescente naturale con residuo fisso di 1245 mg/l. si classifica come mediamente mineralizata.
Ma sapevate che le acque minerali si classificano principalmente in base ai sali contenuti? La quantità totale di sali (il residuo fisso a 180°) distingue:
Acque oligominerali: residuo fisso non superiore a 500 mg/l. Sono acque dal sapore poco accentuato a causa del basso contenuto di sali minerali e caratterizzate da proprietà diuretiche. Leggi il resto »

L’agricoltura organica, quella che non usa fertilizzanti, pesticidi e Ogm, potrebbe soddisfare il fabbisogno alimentare mondiale e aumentare la manodopera agricola del 30%. E’ quanto emerge da due studi presentati nel corso della Conferenza Internazionale sull’Agricoltura biologica che si chiude alla Fao. Il primo studio è stato realizzato dall’Università del Michigan e ha convertito il valore della produzione agricola ottenuto dall’agricoltura tradizionale con quello che si otterrebbe se fosse praticata l’agricoltura biologica. Leggi il resto »