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Il gu­sto del melone-​​cetriolo si chiama pepino

pepinos.jpg

È pro­ba­bil­mente giu­sto af­fer­mare che non ha il gu­sto più emo­zio­nante del mondo. Ma se gra­dite il ce­triolo ed il me­lone, l’ultimo su­per­fruit che è stato creato po­trebbe es­sere per voi. Il me­lum­ber, co­no­sciuto uf­fi­cial­mente come il pe­pino, giu­sto a chi piace un gu­sto tra­sver­sale tra un me­lone e un ce­triolo. Però, non vo­lendo es­sere una biz­zar­ria, pe­pi­nos ha dalla sua che con­tiene una con­si­de­re­vole dose di­po­tas­sio, che può aiu­tare la pres­sione san­gui­gna più bassa, ol­tre alle vi­ta­mine A, B e C — che pro­teg­gono dalla ma­lat­tia del cuore e del can­cro. Pe­pi­nos è inol­tre ideale per quanti hanno la ne­ces­sità di met­tersi a dieta, in­fatti 100g di que­sto frutto con­ten­gono sol­tanto 23 ca­lo­rie. La frutta se­mi­nata ha la forma del me­lone e di­venta circa grande quanto un uovo d’oca. Può es­sere man­giata in­di­pen­den­te­mente sia come frutta che come an­ti­pa­sto. Oggi è ab­ba­sta fa­cile in­con­trarlo sui mer­cati su­da­me­ri­cani, men­tre in Eu­ropa è dav­vero più dif­fi­cile ap­pro­vi­gio­narsi, an­che se al­cuni col­ti­va­tori fran­cesi, con un pò di sor­presa hanno co­min­ciato a seminarli.

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1 Il 23 luglio 2008 alle 22:51 GIUSEPPE ha scritto:

Sono un aspi­rante col­ti­va­tore di me­lone pe­pino, oggi ho pre­pa­rato i ra­metti di pe­pino, sono stati messi in ac­qua e tra una set­ti­mana sa­ranno messi nei va­setti, se tutto va bene quasi 200 piante. quest’anno penso di su­pe­rare il re­cord di 2 anni fa. cerco qual­cuno che come me h la stessa passione

2 Il 21 settembre 2008 alle 12:43 alessandro ha scritto:

an­che io sono molto in­cu­rio­sito da que­sto frutto, né ho una de­cina di talee,posssiamo scam­biare informazioni?io vivo in sar­de­gna e le ho pian­tate nel re­tro del mio uf­fi­cio che ha un on­du­lina di vetroresina.…d estate si pas­sano i 45 gradi.…hai co­no­scenza di come si coltiva?ha dei ne­mici pa­ras­siti? mi pia­ce­rebbe col­ti­varlo e of­frirlo nel mio uf­fi­cio, nor­mal­mente of­fro ci­lie­gie fi­chi e uva…ma que­sto mi at­tira per la au­to­pro­du­zione la sua bel­lezza e profumo,e in più pare che sia ricco di vi­ta­mine po­tas­sio ecc ecc …re­sto in at­tesa un abrazo alessandro

3 Il 29 settembre 2008 alle 23:47 giuseppe ha scritto:

ciao se vuoi que­sta è la mia e.mail taorminagiu@tiscali.it. siamo già pronti a pian­tare. a presto

4 Il 12 ottobre 2008 alle 09:18 Héctor Espín ha scritto:

I Would like to know which is the ex­port mar­ket of this product?

5 Il 26 gennaio 2009 alle 10:34 Costantino ha scritto:

Ho due piante di pe­pino.
Né avevo tre ma una è sec­cata.
Non sono riu­scigto a pro­durre semi (forse per­chè la mia in­gor­di­gia me li ha fatti co­gliere tutti prima an­cora che pro­du­ces­sero semi.
Con le ta­lee non sono riu­scito: forse sba­glio il pe­riodo.
Dammi una mano al­tri­menti ri­mango senza pe­pino.
Ciao

6 Il 13 maggio 2009 alle 22:21 giuseppe ha scritto:

chi vuole qual­che pianta di pe­pino ba­sta chie­dere ( gra­tis) vo­glio dire che sono po­che le per­sone che ap­prez­zano il pe­pino, molti sono ti­tu­banti sul suo sa­po­rea volte in­si­pido, ma io sono or­go­glioso di que­sto furtto. FORZA PIPINOOOOOOOOOO

7 Il 19 maggio 2009 alle 18:38 tindaro pontillo ha scritto:

gra­di­rei da giu­seppe qual­che pianta di pe­pino come fare.questo frutto e’ molto in­te­res­sante per le qua­lita’ organolettiche

8 Il 19 maggio 2009 alle 19:38 fm ha scritto:

L’indirizzo di Giu­seppe che si e’ cor­te­se­mente of­ferto per delle piante di pi­pino e’ il se­guente:
taorminagiu@tiscali.it
Man­da­teci poi delle fo­to­gra­fie delle vo­stre “crea­ture”. Buona coltivazione

9 Il 22 maggio 2009 alle 18:22 giuseppina ha scritto:

ciao an­che io sono in­cu­rio­sita da que­sta frutta ero in fe­rie a fran­co­forte e mi piace guar­dare i semi di frutta edi ver­dura e mi sono com­pe­ratta una bu­sta di me­lone pe­pino e adesso di ien­tro le o se­mi­nate e spero che né uchira qual­que cosa ve­diamo se non chie­dero a chi vive in sar­de­gna di darmi un con­si­glio per­che io vivo a nar­bo­lia prov di ori­stano ciao pina

10 Il 24 maggio 2009 alle 12:49 salvatore ha scritto:

Ho sco­perto la pianta del pe­pino dopo che un amico mi ha dato i tralci . Ho fatto una pianta che si è al­lar­gata di­smi­sura pro­du­cendo due volte l’anno.DA cin­que anni che la pianta ge­ne­ro­sa­mente con­ti­nua a darmi dei frutti suc­cosi ‚usan­doli sia ma­turi e an­che prima della ma­tu­ra­zione come in­sa­lata as­sieme a po­mo­dori lat­tu­ghe ecc con­diti con sale e olio do­liva. ora sto pian­dando al­tri tralci per­chè la pianta del pe­pino è de­gna di es­sere co­no­sciuta di più.

11 Il 29 maggio 2009 alle 20:50 Giuseppe ha scritto:

que­sto sito di certo di­rete ma che cen­tra? ma è il luogo di pro­du­zione delle mie 100 piante di pe­pino. que­sto in­verno così ri­gido me le ha bru­ciate e da un paio di mesi dopo aver aspor­tato il vec­chio le nueva fo­glie sono ri­nate. Il mio pic­colo im­pianto di ir­ri­ga­zione da prin­ci­piante è in fun­zione e gia i primi frutti hanno la gros­sezza di una pe­sca. Per quanto né so io dopo 67 anni che la col­tivo, la se­conda frut­ti­fi­ca­zione ri­chiede di molta ac­qua se si vo­glio frutti belli grossi. Co­mun­que il peso che rag­giun­gono l’inverno non ha pa­ra­goni. ho rac­colto frutti nell’ordine di 6700 grammi fino ad ar­ri­vare ad un im­pres­sio­nante 1.4 kg. Se vo­lete po­tete pian­tarle a di­stanza rav­vi­ci­nata in modo che si uni­scano e si ri­pa­rino dal freddo l’inverno e man­ten­gano il fre­sco l’estate. io metto l’estate un po di zolfo (quelo per i po­mo­dori per qual­che in­setto, ma pochissimo).

12 Il 29 maggio 2009 alle 20:52 Giuseppe ha scritto:

certo che sa­rebbe un abella ini­zia­tiva fon­dare una coo­pe­ra­tiva a di­stanza tra i vari pro­dut­to­riu an­che pic­coli in modo da avere un solo punto di rac­colta e in­cre­men­tare il mer­cato verso il nord ita­lia. CHE NE DITE? qual­cuno ha qual­che idea in me­rito.
non per i gua­da­gni (cer­ta­mente qual­co­sina ci vuole) ma per la sod­di­sfa­zione di es­sere i primi fon­da­tori del PEPINO-​​EXPORT & COMPANY.

13 Il 29 maggio 2009 alle 21:00 Giuseppe ha scritto:

IL MIO SITO INDICATO E’ http://WWW.SSZODIACO.IT, DIRETE MA CHE CENTRA MA TRA I CAMPI DI CALCETTO SI TROVA IL MIO CAMPO DI PEPINI. (P.S. NON E’ A SCOPO PUBBLICITARIO)

14 Il 16 giugno 2009 alle 08:15 kimsa ha scritto:

avevo vi­sto la pianta del pe­pino nel sito della bak­ker. ma lì non la ven­dono più.
sa­rei cu­riosa di gu­stare i suoi frutti e pro­vare a pian­tare que­sta pianta nel mio pic­co­lis­simo giar­dino. vi­sto che di­versi già ce l’hanno vi chiedo se può vi­vere in vaso e se il clima delle mar­che po­trebbe es­sere adatto.
detto que­sto … qual­cuno po­trebbe in­viar­mene dei semi o un paio di piantine?

15 Il 29 giugno 2009 alle 21:38 giuseppe ha scritto:

ciao kimsa non ce pro­blema se mi pa­ghi le spese di sa­pe­di­zione posso in­viarti tutte le piante che vuoi, ve­diamo come fare, forse è pos­si­bile in­viarle con quelle spu­gnette che usano i fio­rai. Con pacco ce­lere en­tro 3 giorni do­vrebbe ar­ri­vare. ok fatti sen­tire e co­mun­que niente soldi.

16 Il 15 aprile 2010 alle 12:19 pepino ha scritto:

mi è stata re­ga­lata una talea,e solo dopo va­rie ri­cer­che sono ar­ri­vato a co­no­scere cosa fosse.
vedo che il post è un pò vecchio,ma ri­giro co­mun­que la do­manda spe­rando che un qual­che ap­pas­sio­nato possa ri­spon­dermi.
quanti anni ci vo­gliono prima che frut­ti­fi­chi?
es­sendo una talea,quindi ge­ne­ti­ca­mente adulta po­trebbe già quest’anno fare dei frutti?
è un’autoimpollinante?

17 Il 15 aprile 2010 alle 21:52 fm ha scritto:

Puo’ gi­rare que­sta do­manda alla mail di un ap­pas­sio­nato che aveva dato delle ri­spo­ste e la sua di­spo­ni­bi­lita’ an­che per delle ta­lee. Sono certo po­tra’ darle tutte le ri­spo­ste tem­pe­stive che de­si­dera. La trova qual­che post più’ so­pra. Buona coltivazione.

18 Il 7 maggio 2010 alle 14:16 nello ha scritto:

Sono en­tu­sia­sta nell’apprendere quanti ap­pas­sio­nati esi­stono in Ita­lia nei con­fr­fonti del PEPINO, frutto ec­ce­zio­nale , che mi pro­cu­rerò di pub­bli­care sul mio sito per puro di­letto.
La mia unica pianta ha sei anni e pro­duce dei bei frutti.
Nello da Siracusa

19 Il 22 maggio 2010 alle 19:23 gianfranco ha scritto:

ho com­prato oggi una pianta di pe­pino con tanti frutti grossi ma an­cora verdi. I frutti pe­santi hanno pie­gato il gambo . Ho cer­cato di met­tere dei rami di so­ste­gno. Sono cu­rioso di ve­dere se ar­ri­ve­ranno a ma­tu­ra­zione e di po­terne as­sag­giare il sa­pore. Se tutto an­drà bene , mi ag­giungo alla fa­mi­glia dei.… pepino !

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