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Una fiera per celebrare il cioccolato, che assunto in piccole cialde aromatizzate rilassa, cancella il mal di stomaco e aiuta a combattere la depressione meglio di una medicina o che, mescolato ai semi di canapa, diventa leggero da digerire e quindi si può mangiare in quantità. Per la sua 21a edizione Officinalia, la mostra mercato di alimentazione biologica e biodinamica e di ecologia domestica, ospitata da sabato 28 aprile al primo maggio al castello di Belgioioso, nel Pavese, punta molto sul cibo degli Dei. Leggi il resto »

È online da poco più di tre mesi, ma ha già ricevuto oltre un milione di visite. Il video che ne documenta le prime settimane di vita, pubblicato su YouTube, è stato visto più di 100 mila volte. Numeri già rilevanti, che diventano straordinari se si considera che l’oggetto di tanto interesse è una forma di “cheddar”, il formaggio inglese per antonomasia. Il quale, per attirare l’attenzione dei navigatori, non fa proprio nulla: se ne sta lì, immobile, a stagionare. Leggi il resto »

Il futuro dell’uomo potrebbe essere il ritorno alle origini. Anche per ciò che riguarda l’alimentazione. Ma per risolvere diversi disturbi legati all’habitat va cambiato lo stile di vita. Soprattutto a tavola. Dagli Stati Uniti arriva la proposta di prendere a modello gli antenati, seguendo la Spartan Dietche implica non solo il taglio delle calorie quotidiane fino al 40 per cento e la preferenza per cibi non artefatti, ma anche una filosofia esistenziale legata alla natura. Leggi il resto »

Che cosa mai avranno a che fare l’ex campione del mondo dei pesi massimi, il lettore mp3 della Apple e una griglia da barbecue? Dopo il “fantastico” caminetto esterno per iPod, tocca ora all’iGrill, griglia da barbecue di George Foreman compatibile con iPod. Non avete letto male: l’ex campione del mondo dei pesi massimi ha deciso di mettere da parte i guantoni da boxe e di indossare quelli da cuoco, promuovendo una serie di prodotti per gli appassionati di grigliate e come ben sanno coloro che hanno avuto anche solo a che fare per qualche ora con un televisore durante un viaggio negli Usa, il suo volto è ormai indissolubilmente legato a questo accessorio da cucina, spacciato come il toccasana per chi vuole ridurre grassi e colesterolo nel prepararsi da mangiare. Leggi il resto »

Sorto sulle ceneri della General Electric, nhow, primo hotel di design in zona Tortona, è una delle location più utilizzate per eventi legati alla moda e al design. Leggi il resto »