Lunedì 18 Dicembre 2006
Ve ne avevamo già parlato, ma ora è “realtà“. L’apertura al pubblico, a dire il vero, avverrà solamente il 7 marzo, in occasione dell’anniversario dell’inaugurazione della Galleria Vittorio Emanuele II. Fino a quella data, infatti, l’hotel sarà aperto ad una ristrettissima cerchia di persone molto selezionate, invitati dalla stessa Town House Hotels, per rendere l’hotel ancora più prestigioso. Leggi il resto »
Senza dubbio affascinante a giudicare dalla fotografia.
Rino Gattuso diventa imprenditore nel settore ittico. Sarà il centrocampista del Milan e campione del mondo, a tagliare il nastro nella cerimonia di inaugurazione dello stabilimento industriale per la depurazione e l’allevamento dei molluschi della società “Gattuso & Catapano” che subito dopo Natale aprirà i battenti a Schiavonea di Corigliano Calabro, paese natale del calciatore.
Se volete che i vostri figli diventino più intelligenti fateli crescere da vegetariani. E’ questo l’ultimissimo consiglio per i genitori che emerge da uno studio della Southampton University pubblicato dal British Medical Journal e frutto di una ricerca durata ben venti anni, dal 1970 al 1990. All’origine degli sforzi del team di studiosi guidato da Catharine Gale c’era l’intenzione di verificare possibili connessioni fra il tipo di alimentazione ed il livello di intelligenza dei bambini. Nacque così la decisione di studiare da vicino un campione di 8179 bambini di dieci anni di età che vennero sottoposti ai primi test. Venti anni dopo, al compimento dei 30 anni di età, allo stesso campione è stato chiesto di svelare le proprie abitudini alimentari ed in 366 si sono detti vegetariani, ovvero il 4,5 per cento del totale pari all’equilibrio che in genere si trova nei Paesi occidentali.
Ho acquistato attraverso il sito internet delle Calandre, famoso ristorante tristellato condotto da Massimiliano Alajmo, il suo nuovo libro intitolato In.gredienti. Ricevuto in sole 48 ore dall’ordine. I complimenti vanno per la qualità dei suoi contenuti, per le ricette, le fotografie, i dialoghi e i ricordi, che passano per tante storie di famiglia e di cucina, d’apprendistato e di lavoro, nelle quali, facilmente, chiunque lavori in cucina potrebbe identificarsi, oppure, piu’ semplicemente, l’incontro con personaggi di prim’ordine che hanno reso alla cucina fama e che comunque, in questo sito, abbiamo avuto modo d’incontrare insieme.