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ogigia

Caffè per gourmet

COFFEE.jpg Si chiama Kopi Luwak ed è considerato un caffé da intenditori, particolarmente ricercato e costoso. Non è ricavato dai tradizionali chicchi ma dalle feci di zibetto che vengono raccolte nei boschi dell’Indonesia. Quelli della foto sono mostrati da un raccoglitore dell’isola di Sumatra

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