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La pausa pranzo a Milano e Roma

carpaccio.jpg I romani si confermano amanti della buona tavola e del mangiar comodo anche quando lavorano. E se i milanesi impiegano al massimo 38 minuti per la pausa pranzo, nella capitale il break si dilata fino a un’ora e più. Questi i dati che emergono dalla prima rilevazione realizzata da Ticket Accor Services a Roma e provincia. La ricerca evidenzia anche un aumento dell’utilizzo dei ticket a scapito delle mense aziendali: sempre più i lavoratori preferiscono pranzare fuori.Roma è al secondo posto in Italia per numero di utilizzatori di buoni pasto dopo Milano, dove si contano 260 mila utenti. E se a Milano i lavoratori consumano rapidamente panini e piadine e la pausa pranzo dura in media 38 minuti, i romani, invece, non rinunciano a un piatto di pasta e a un bicchiere di vino: ecco perché a Roma la pausa pranzo dura in media più di un’ora.
Tra gli utenti di buoni pasto della capitale, ben 170 mila usano ogni giorno un tipo di buoni pasto - quelli della società di buoni pasto più diffusa - e scelgono in quale ristorante, bar o pizzeria trascorrere la loro pausa pranzo.

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