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ogigia

Tu chiamale se vuoi…americanate.

chefstoolkit.jpgGli chefs non mantengono sempre tutti i loro utensili in cucina. Molti desiderano lavorare con lame particolari o con utensili da portare sempre con se. Poichè potreste immaginare quanto può essere difficile trasportare dei coltelli affilatissimi (non basterebbe di certo metterli in tasca), ecco che ci viene in aiuto dall’America questa brillante idea. Barbara Lynch, una chef di Boston, ha convertito il corredo di attrezzi per giardinieri (fotografia della pagina) in un corredo specifico per la professione, che è diventato così popolare tra i cuochi, tanto da richiederne una linea studiata specificamente per gli chefs. Sono cose che accadono solo in America?

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