Ostriche tossiche nella famosa Arcachon
La prefettura della Gironda, un dipartimento della Francia meridionale, ha deciso di vietare fino a nuovo ordine il consumo delle famose ostriche del bacino di Arcachon a causa della presenza di micro-alghe tossiche. Un comunicato della prefettura precisa che il divieto riguarda «la pesca, la raccolta, il trasporto, lo stoccaggio, la spedizione e la vendita per consumo umano delle ostriche pescate dal 9 maggio scorso».Il divieto comporterà l’annullamento delle feste previste per l’inaugurazione della stagione estiva, durante la quale 60.000 ostriche sarebbero state offerte al pubblico.
«I risultati dei test effettuati» impongono al prefetto della Gironda di vietare il consumo di ostriche fino a quando «le analisi effettuate non saranno soddisfacenti» ha precisato la prefettura.