Lunedì 27 Marzo 2006
I ghiacci del Grande Nord si tingono di rosso. E’ iniziata la campagna di caccia alle foche lungo le coste atlantiche e artiche del Canada. Quest’anno verranno abbattuti 325 mila esemplari. Infuria la polemica con il governo del Canada e si susseguono le incursioni degli ambientalisti. Leggi il resto »
Domenica 26 Marzo 2006
È provato: alcuni cibi hanno un’azione rasserenante. Ecco quali sono e perchè possono darci una mano nella “vita moderna”
Problemi sul lavoro? Una prova difficile da superare? Di fronte a situazioni come queste succede spesso di mangiare di più o di sentire il bisogno di particolari cibi. Con il rischio, però, di ritrovarsi in sovrappeso. Lo dimostra uno studio pubblicato dall’International Journal of Obesity e condotto in Giappone su circa 200 lavoratori di una industria manifatturiera: in questi l’obesità è risultata associata allo stress psicologico dovuto all’eccessivo lavoro e alla scarsa possibilità di controllo sulla propria attività. Leggi il resto »
Domenica 26 Marzo 2006
In Etiopia è stato ritrovato il cranio di un ominide che potrebbe portare a una svolta nella ricerca sulle origini della razza umana. Il teschio, databile tra 200 e 500mila anni fa, è stato rinvenuto vicino a Gawis, città della regione semidesertica di Afar a circa 500 chilometri dalla capitale Addis Abeba. Sileshi Semaw, ricercatore etiope dell’univerità statunitense dell’Indiana, ha detto che il cranio potrebbe essere “l’anello di collegamento tra l’homo erectus e il successivo homo sapiens”. Leggi il resto »
Domenica 26 Marzo 2006
La Coldiretti consiglia di fare attenzione all’alimentazione per combattere la perdita di sonno, effetto dell’arrivo dell’ora legale. Alcuni cibi rilassano l’organismo e sono un valido antidoto contro l’insonnia, disturbo che interessa 12 milioni di italiani. Conciliano il riposo notturno pane, pasta o riso, lattuga, formaggi freschi e yogurt, uova bollite, latte caldo, frutta dolce e infusi al miele. Evitare invece cioccolato, caffè e the, superalcolici e cibi con sodio in eccesso.
Domenica 26 Marzo 2006
I primi test sull’uomo della pillola anti-celiachia sono estremamente promettenti, dicono dal Maryland, negli Stati Uniti. A riferire dei primi risultati positivi della sperimentazione è il capoprogetto, Alessio Fasano, ricercatore napoletano emigrato 13 anni fa. Nel mese scorso la pillola è stata sperimentata su 21 celiaci americani e a luglio verrà eseguito un altro test, più esteso. Se tutto andrà bene, la sperimentazione verrà estesa anche in Italia.